Ирга Канадская

Содержание

Особенности посадки и ухода за канадской иргой

Ирга Канадская

Ирга канадская очень интересная плодовая и декоративная культура. Листопадный кустарник высотой от 1,5 до 8 метров красив в любое время года. Весной ирга выглядит привлекательно во время распускания почек, когда она словно окутана серебристо-белым инеем.

Позже, во время цветения, она усыпана гроздьями ароматных белых цветов в окружении пчел. До середины лета кустарник украшают кисти сине-фиолетовых ягод. До поздней осени украшением кустарника является листва, меняющая постепенно окраску с зеленой на багровую. На фоне заснеженного зимнего сада эффектно смотрятся бордово-коричневые ветви.

Начнем, пожалуй, с описанияИрга это быстрорастущий, скороплодный кустарник долгожитель. В плодоношение культура вступает после посадки на третий год. Продолжительность жизни ирги 40-50 лет.

Морозоустойчивость отличная, без потерь переносит морозы до 40 град. В условиях Подмосковья на зиму в укрытии не нуждается. Хорошо себя чувствует растение и в более северных районах.

Хорошо разрастающиеся кусты очень светолюбивы и при слишком плотной посадке сильно вытягиваются вверх и плохо плодоносят.

Корневая система кустарника поверхностная, основная масса корней располагается на глубине до 40 см, часть уходит вглубь до 1 м. Радиус распространения корневой системы достигает 2м.

Цветет ирга в конце апреля — начале мая, на протяжении 10-15 дней. Цветки выдерживают кратковременные весенние заморозки до -7 °С.

К качеству почвы кустарник не требователен, засухоустойчив. Растет ирга быстро – уже на третий год после посадки вступает в плодоношение, а в возрасте 8-10 лет наступает период полной продуктивности. Период продуктивности составляет 20-30 лет при средней урожайности 8-10 кг ягод с куста.

Достоинствами кустарника являются раннее и обильное плодоношение, самоопыляемость растения обеспечивает ежегодное плодоношение. Ирга неприхотлива к условиям выращивания, очень зимостойка и засухоустойчива.

Ягоды ирги хорошее поливитаминное средство содержащее витамины С, В2, каротин, пектины, антоцианы и микроэлементы (кобальт, медь, свинец). Плоды полезны при лечении гипо- и авитаминозов, для профилактики и лечения атеросклероза, заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы.

Цветение канадской ирги Слейт

Лечебные свойства ягод ирги

  • успокаивают нервную систему, полезны при бессоннице и неспокойном сне;
  • повышают эластичность стенок сосудов и укрепляют их;
  • применяют для профилактики инфаркта миокарда и варикозного расширения вен (предупреждает образование тромбов);
  • обладают общеукрепляющим эффектом, понижают высокое давление и нормализуют уровень холестерина;
  • используют для профилактики язвенной болезни и как противовоспалительное средство при расстройстве работы желудочно-кишечного тракта;
  • полезна ягода в борьбе со склерозом;
  • сок из свежих ягод обладает вяжущими свойствами, поэтому его используют для полоскания горла при его воспалении.

Виды и разнообразие сортов

Ирга из семейства розоцветных и насчитывает более 25 видов. Самыми распространенными из них являются:

  1. Ирга канадская – кустарник с поникающими ветвями высотой до 6 метров. Ценится за очень сладкие, вкусные ягоды массой до 1 г. Урожайность до 6 кг/куста. Зелень пышная, очень хороша в живой изгороди при посадке через 2 метра. Это быстрорастущий кустарник с годовым приростом до 40 см в высоту и ширину.

На протяжении последних 60 лет Канада является центром селекционной работы по выведению лучших сортов ирги. Самыми популярными среди садоводов являются:

  • Пембина – высота и ширина кустарника достигают 5 метров. Крона раскидистая. Достоинством сорта является образование небольшого количества корневой поросли.
  • Смоуки – кустарник высотой до 4,5 м, крона виде раскрытого зонтика. Сорт с поздним сроком цветения, что дает возможность ему избежать потери завязи при поздних весенних заморозках. Ягоды у Смоуки крупные диаметром до 14мм с великолепным ароматом. Ягоды самые сладкие из всех имеющихся сортов, мясистые и без терпкости.
  • Нортлайн – многоствольный куст средней величины, стволы вертикальные. Ягоды очень крупные до 16мм в диаметре, сине-черные с восковым налетом созревание нерастрескивающихся ягод дружное. Сорт образует много корневой поросли. Нуждается в опылителе.
  • Старджион – многоствольный раскидистый кустарник высотой до 3 м. Сорт высокоурожайный, ягодные кисти длинные, плоды крупные и сладкие.
  • Тиссен – кустарник, достигающий высоты 5 м с сильно раскидистой округлой кроной. Это самый ранний, скороплодный сорт. Величина ягод прекрасных вкусовых качеств достигает в диаметре 17мм. Плоды ароматные с небольшой кислинкой. В связи с неравномерным созреванием ягод период сбора урожая растянут во времени. Морозоустойчивость до — 28 °С.
  1. Ирга Ламарка – это крупный кустарник или небольшое дерево высотой до 8 метров. Крона имеет округлую форму. В отличие от ирги канадской растет медленнее, ежегодный прирост составляет не более 25 см в высоту. Очень красива ирга Ламарка в период цветения и в багряном убранстве листвы осенью.

Стволы приобретают красивую извилистую форму при выполнении регулярной формировки. Такие деревья хорошо смотрятся в одиночных посадках и аллеях.

Цветение канадской ирги Ламарка

Часто в садах также встречается ирга колосистая и ирга круглолистная, они декоративны и их плоды тоже употребляют в пищу, но они меньше по размеру и вкусовые качества ягод низкие.

К условиям произрастания ирга нетребовательна, в уходе не капризна.

В саду или на приусадебном участке ее можно посадить с северной стороны, так как ее многоствольные кусты задерживают снег и защищают от холодных северных ветров. Рядом с ней хорошо сажать малину, смородину, крыжовник, для них она будет служить хорошей защитой.

Посадить иргу можно как весной, так и осенью. В подготовленную яму саженцы высаживают на 5-10 см глубже, чем они росли раньше, это будет способствовать росту большего количества прикорневых побегов.

После посадки и обильного полива почву вокруг саженцев мульчируют, растение обрезают примерно на 1/3 высоты, оставив не более 5-ти хорошо развитых почек.

Растения сажают через 2-3 м, а при создании живой изгороди предпочтительней сажать в шахматном порядке через 0,5-0,7м в рядах и между растениями.

Дальнейший уход заключается в поливах в засушливые периоды, рыхлении почвы вокруг кустов и подкормках. Ирга отзывчива на удобрения. За сезон ее желательно подкармливать ежемесячно жидкими органическими удобрениями (настоями коровяка или птичьего помета) совмещая их с поливами и делая внекорневые подкормки микроудобрениями. Растение будет вам благодарно.

Сорт канадской ирги Линез

Если Вы решили формировать растение в виде многоствольного куста, то в первые годы после посадки необходимо удалять все слабые побеги оставляя 2-3 самых сильных нулевых побега из прикорневой поросли. Хорошо сформированный куст состоит из 10- 15 ветвей разного возраста.

Когда ежегодный прирост побегов будет не более 10 см, приступают к омолаживающей обрезке, которая состоит в удалении всех слабых и сильно вытянутых побегов. Остальные обрезают на высоту до 2,5 метров. Все места крупных срезов обязательно нужно обработать садовым варом.

Для большей декоративности ирги канадской ее крону при обрезке нужно формировать овальной формой. Результатом такой обрезки будет мощный рост молодых побегов с формированием плодовых почек.

Иргу Ламарка формируют деревом с 3-5 стволами, остальные все прикорневые побеги удаляют в течение всего сезона. Ветви ежегодно укорачивают.

При использовании ирги канадской в создании живой изгороди необходимо стричь ее ежегодно, укорачивая годовой прирост на 10-15 см. ежегодная обрезка будет способствовать лучшему ветвлению.

Размножать иргу канадскую можно несколькими способами:

  1. Семенами. Семена собирают из крупных, спелых ягод с самых урожайных кустов. Дают ягодам полежать неделю, а затем семена, когда они будут хорошо отделяться от мякоти, извлекают.Посев семян производят осенью в год сбора семян. Семена сеют в борозды, хорошо поливают, накрывают сверху пленкой. При весенней посадке семян они обязательно должны пройти стратификацию на протяжении 3 месяцев во влажном песке в подвале. При хорошем уходе в первый год сеянцы могут достичь высоты 10-15 см, на 2 год их высота составит до 40 см, через 2 года сеянцы пересаживают на постоянное место.
  2. Корневыми отпрысками. При этом способе размножения используют прикорневую поросль. Ее отделяют от материнского куста и пересаживают на постоянное место. Время пересадок весна или осень.

    Размножение ирги отпрасками

  3. Зелеными черенками. Размножение зелеными черенками у ирги канадской происходит достаточно успешно. Укореняется 95% срезанных побегов.Зеленые черенки нарезают во время интенсивного роста побегов это период с конца июня по первую декаду июля. Черенки нарезают с верхней части 5-6 летних веток длина черенков должна составлять 12-15 см.С нарезанных черенков нижние листья удаляют, оставляют только две пары верхних. Нижний срез черенка обрабатывают в корнеобразователе и высаживают наклонно на расстоянии 5 см друг от друга.Черенки высаживают в парнички, где необходимо поддерживать влажность воздуха на уровне 70-80%. Укоренение происходит на протяжении 20-25 дней. После укоренения пленку снимают, и дальнейший рост растений происходит на открытом воздухе. Необходимо производить регулярные поливы и подкормки. Весной следующего года растения готовы к пересадке.

    Размножение ирги зелеными черенками

  4. Размножение отводками. При этом способе размножения берут хорошо развитые одно или двухлетние ветви. Отводки лучше делать ранней весной, как только позволит почва. Возле куста делают бороздки, в которые укладывают выбранные ветки. Уложенные побеги пришпиливают к земле металлическими скобами, верхушки побегов укорачивают. После отрастания из почек отведенных веток зеленых побегов на высоту 10-12 см их присыпают землей на половину высоты, через 20 дней процедуру подсыпки землей повторяют. Осенью подросшие растения можно отсаживать на постоянное место.
  5. Размножение делением куста. Этот способ используют, когда необходимо пересадить взрослый куст на другое место. Растение выкапывают, ранней весной или поздней осенью, корни освобождают от лишней земли, удаляют старые ветки.Корневище ирги делят на части, корни укорачивают и рассаживают в подготовленные посадочные ямы.

Спелые сочные ягоды канадской ирги

Ирга канадская устойчива к основным грибным болезням и вредителям. Она может поражаться гусеницами смородиновой листовертки, гусеницей розанной листовертки. Они наносят вред листьям и грызут верхушки молодых побегов. Для борьбы с вредителями при обработке сада нужно не забывать опрыскивать и кусты ирги.

В период созревания ягод большой вред ей наносят птицы, которые тоже любят лакомиться ее сочными и вкусными ягодами. Во избежание потери урожая молодые кусты можно накрывать сеткой. Когда растения уже крупные, то ягод хватит на всех.

Витамины – впрок

Плодоносит ирга ежегодно и обильно, но ягоды у нее созревают неравномерно и поэтому их собирают в несколько приемов.

Срок хранения собранных ягод небольшой всего 2-3 дня при условии хранения в прохладном месте (подвале или холодильнике).

Из сладких ягод ирги готовят компоты, соки, варенье, желе, вино, их сушат и замораживают. Ягоды ирги ввиду малого содержания в них кислоты не обладают ярким вкусом, зато у них очень яркий цвет. В связи, с чем их очень хорошо добавлять в компоты из яблок, груш и других фруктов, которые не имеют ярко выраженной окраски.

Особое внимание нужно уделить сушеным плодам ирги, они вполне могут заменить дорогостоящий изюм. Сушеные ягоды сохраняют свои свойства продолжительное время. Их хранят в закрытых стеклянных банках.

Характерным для ирги является плохая отдача сока со свежих ягод. После5-7 дневной лежки выход сока при переработке составит до 80%.

Заготовки

Сок из ягод ирги полезен для глаз, сердца, горла, сосудов. Приготовленный сок используют для приготовления морсов, напитков, киселей.

Сок с сахаром

Полежавшие в прохладном месте неделю ягоды моют, отжимают сок, смешивают с сахаром в соотношении 1:1. Нагревают сок на медленном огне до полного растворения сахара, не доводя до кипения. Прогретый сок разливают в стеклянные банки или бутылки, укупоривают и хранят в прохладном месте.

Сок натуральный

Из подготовленных  ягод отжимают сок, разливают его по  литровым банкам, пастеризуют 15-20 мин и закатывают крышками.

Ирга канадская благодаря своим лечебным, вкусовым и декоративным качествам заслуживает почетное место в саду или на даче. Уход минимальный, а пользы и удовольствия с избытком.

Источник: http://profermu.com/sad/derevia/irga/kanadskaya.html

Ирга: виды и сорта (фото и описание)

Ирга Канадская

Как известно, о вкусах не спорят, одним нравятся плоды послаще, другим покислее, одни предпочитают, чтобы мякоть была яркой, привлекательной, ну а другим по душе среднее количество антоцианов или полное их отсутствие. Но некие усредненные вкусовые характеристики, используя которые можно сказать, что одни плоды вкусны, а другие нет, все же есть.

Давайте рассмотрим вначале виды ирги, а затем и ее сорта на предмет этих самых вкусовых характеристик. Почему мы решили коснуться видов?

Потому что достать чистосортный посадочный материал ирги в нашей стране все еще не так просто, в то время как виды чаще всего размножают простым посевом семян и свободно реализуют в питомниках.

Сорта же, как известно, размножать можно лишь вегетативно, чего с иргой не так-то просто сделать.

Ее черенки укореняются недостаточно хорошо, а прививка на рябину хоть и способствует получению полноценного посадочного материала, все же приводит и к опреде ленным трудностям, связанным со снижением продуктивного возраста растений и наличием большого количества корневой поросли, которую ежегодно, а то и по нескольку раз в год нужно будет удалять.

В культуре распространены 4 вида – ирга колосистая, кроваво-красная, канадская и ольхолистная. Первыми поспевают плоды ирги колосистой, затем подходит канадская, чуть позже ольхолистная, последней радует нас ирга кроваво-красная.

Учитывая это, вы можете создать своего рода конвейер свежей продукции, высадив все четыре вида на своем садовом участке и долго наслаждаться плодами, сорванными с веточки, ведь сохранить их в первозданном виде, увы, не получится – плоды лежат не больше пары дней. Но стоит ли высаживать все эти виды у себя на участке, учитывая вкусовые качества их плодов?

Давайте разберемся, а заодно и разберем по вкусовым характеристикам те сорта, что получены с использованием этих видов, ведь только лишь название сортов без привязки к «родителю» вам вряд ли о чем-то скажут.

Ирга колосистая

Итак, ирга колосистая.

Ее плоды обладают наименьшими размерами среди указанных видов, 0,5 г – это уже считается для нее довольно хорошо. Но не в массе дело, вкус плодов ирги колосистой более чем посредственный, хотя сахара в них довольно много.

Не очень выдающийся вкус плодов способствовал и тому, что с использованием ирги колосистой не выведено ни одного сорта. Во ВНИИС им. И.В. Мичурина (г.

Мичуринск) сотрудниками отдела ягодных культур было получено несколько отборных форм от свободного опыления ирги канадской, однако первая же дегустационная оценка показала, что им не суждено стать сортами никогда.

Ирга кроваво-красная

Следующая на очереди ирга кроваво-красная. Как мы уже говорили, созревают ее плоды самыми последними. У них необычная форма – они чуть сплюснутые, как у голубики, и интересная особенность – их никогда не поедают птицы.

Почему бы это? Оказывается, плоды содержат небольшое количество семян, которыми многие птицы питаются, и имеют весьма посредственный вкус. В этом случае его нельзя даже назвать приторно-сладким, он просто никакой.

Плоды плотные, словно резиновые, мякоть содержит практически светлый сок и при употреблении спелых плодов в пищу кажется, будто жуешь совсем еще не созревшую ягодку, но, увы, лучше она не станет никогда.

Зато из плодов ирги кроваво-красной получается довольно много сока, ведь в плодах мало пектина и сок не «сворачивается», как у других видов ирги. При добавлении в сок иных соков, например яблочного, получается весьма интересный по вкусовым характеристикам поливитаминный напиток.

Ирга кроваво-красная более продуктивна на сорта, с ее участием получены такие шедевры, как Голландия и Саксесс. Первый сорт – английский, его плоды имеют массу около 0,7 г и не отличаются приятным вкусом (он, как и у вида, посредственный).

А вот второй сорт в нашем маленьком списке – Саксесс – недаром переводится с английского как «успех», плоды его имеют массу около 0,8 г и на вкус они куда более приятные, чем плоды вида. Вкус у них оценивается дегустаторами в 4,6 балла, что неплохо, ну а описать его можно как кисло-сладкий и довольно приятный, освежающий, некоторым напоминающий даже вкус вишни.

Ссылка по теме: Ирга выращивание и уход, полезные свойства и биологические особенности

Ирга канадская

Переходим к ирге канадской. Этот вид формирует самые крупные плоды из названной нами четверки, правда, кисть у него очень рыхлая и в ней может быть всего несколько плодиков. Они птицами просто сметаются еще до полного созревания ягод, при котором они из буро-красных становятся темно-синими.

Ягодки эти считаются одними из лучших по вкусовым характеристикам, их вкус практически идеально сбалансирован, в нем отчетливо чувствуются как сладость, так и кислота, и все бы хорошо, если бы не один недостаток – этот вид ирги отличается достаточно слабой зимостойкостью и даже в Центральной России может изрядно подмерзать.

Но канадских селекционеров этот факт совсем не смущает, и с использованием ирги канадской получено едва ли не самое большое количество сортов.

Называть их все и перечислять вкусовые характеристики плодов нет смысла по той простой причине, что достать их практически невозможно, но вот те, что наиболее широко распространены и легко доступны, следует.

Начать хочется с замечательного, если не сказать великолепного, сорта Хани-вуд. Не зря в его названии присутствует слово «хани» что означает «мед».

Плоды и правда можно назвать медовыми, они вкусные, сладкие, но в то же время не приторные, как у ирги колосистой, а гармоничные, приятные.

Любителям «кисленького» придутся по вкусу плоды сорта Паркхилл, желающим пожевать мякоть, ощутив ее плотность и приятный вкус, подойдет сорт Пембина, обожающим крупные плоды, которые приятно собирать и которые подойдут и для десерта, и для всех видов переработки, можно порекомендовать высадить у себя на участке самый распространенный в России сорт Слет. Ну а тем, кто предпочитает традиционный сладкий вкус плодов ирги вкупе с очень хорошей их массой, советуем остановиться на сорте Традишн.

Ирга ольхолистная

Ну и наконец, настоящий лидер и по вкусовым характеристикам плодов, и по количеству сортов, полученных с ее участием, – ирга ольхолистная. Плоды этого вида крупные (средняя масса 1 г), вкусные, в них наиболее отчетливо чувствуется гармония кислоты и сахара, а также приятный медовый аромат ирги.

Плоды сочные (однако ввиду огромного количества пектина сок из них можно получить, только чуть подвялив в течение суток на открытом месте) и обладают повышенным содержанием антоцианов, благодаря которым сок можно использовать как натуральный и безопасный пищевой краситель.

Конечно, сорта, полученные от ирги ольхолистной, обойти вниманием нельзя, и на первое место хочется поставить первый российский сорт селекции ВНИИС им. И.В. Мичурина, который уже передан на ГСИ и название которого совсем скоро появится в Госреестре, – Звездная ночь.

Сорт назван так из-за окраски ягод – они темные, почти черные, с малюсенькими точечками, напоминающими звезды на ночном небе.

Сорт порадует и вкусными плодами с гармоничным содержанием кислоты и сахара, и шикарной их массой (1,8-2 г), и большим количеством плодов в кисти (до 14 штук), и их более сближенным во времени созреванием, благодаря которому урожай можно собрать максимум за два раза.

Но и о старых, добрых, хорошо себя зарекомендовавших сортах тоже нельзя забывать.

Лучшими из них по вкусовым качествам плодов являются Альтаглоу, дающий плоды с очень привлекательным ароматом, и Форестбург, плоды которого содержат просто безумное количество Сахаров – до 11 мг%, а также Мэндан – с плодами, имеющими необычайно сочную мякоть, и конечно же, Смоуки -самый распространенный канадский сорт, плоды которого идеальны для приготовления вкуснейшего вина.

Итак, надеемся, что из этого огромного списка вы выберите вид или сорт, который придется вам по вкусу, и не забывайте о том, что на участке можно разместить даже одно деревце, ведь самоплодность ирги приближается к 100%, поэтому сорта-опылители ей совершенно не нужны.

Ссылка по теме: Уход за иргой

Ирга это недооцененная культура

Для районов с суровым климатом ирга не имеет равных по выносливости. Она выдерживает холода до -50°С, а цветкам нипочем весенние заморозки до -7°С. Долговечна, живет до 70 лет. Практически не повреждается болезнями и вредителями, хорошо переносит засуху, прекрасно растет и плодоносит в полутени.

Ирга самоплодна, высокоурожайна, в плодоношение вступает рано. Уже в четырехлетнем возрасте куст ирги порадует вас немалым количеством ягод, а к 10 годам урожай возрастает до 10-15 кг с куста.

Плоды созревают постепенно (с середины июля до начала августа), что очень удобно для свежего потребления. Они не только вкусны, но и целебны.

Одним словом, культура во всех смыслах замечательная, но недооцененная садоводами.

Почва и место

Ирга нетребовательна к почвам. Хорошо себя чувствует и на супесчаных, и на тяжелых суглинках. Влажность любит умеренную, поскольку мощная корневая система, уходящая вглубь на 2 м, исправно снабжает надземную часть водой. Именно поэтому в низинах, на участках с близким залеганием грунтовых вод, развивается и плодоносит плохо.

Постоянное место для ирги может быть любым, даже неудобным, где-нибудь у забора или за хозяйственными постройками. Для скорейшего отрастания новых побегов саженец при посадке заглубляют на 5-7 см по сравнению с прежним положением. Грунт поливают, мульчируют, а побеги обрезают, оставляя 4-5 почек.

Формировка и подкормки

Иргу можно (формировать как в виде куста, так и отдельно стоящим деревцем. Чаще выбирают первый вариант. В первые 2-3 года оставляют все сильные побеги, в последующие – добавляют по 2-3, остальные вырезают. Сформированный куст должен иметь 10—15 разновозрастных ветвей.

Если посадочная яма была заправлена по всем правилам, то первые годы можно обойтись без дополнительного внесения удобрений.

А вот начиная с 5-6-го года, когда урожай становится ощутимым, рекомендуется чередовать органические удобрения и минеральные.

В первый год под каждое растение вносят по 2-3 ведра перегноя, на следующий -100 г суперфосфата, 50 г аммиачной селитры и 30 г калийных удобрений.

Лакомство и лекарство

Плоды ирги содержат сахар (до 12%), пектины, клетчатку, красящие и дубильные вещества, органические кислоты, витамины С и группы В, бета-каротин, минеральные вещества. Благодаря этому обладают широким спектром лечебных свойств.

Свежие ягоды помогают взрослым при бессоннице, а детям при беспокойном сне, оказывая успокаивающее действие на нервную систему. Соком можно полоскать горло при ангине и использовать его при лечении гнойных ран. Для полоскания полости рта при стоматите и пародонтозе применяют отвар плодов. А настой из них разжижает кровь и улучшает работу сердца, предупреждает образование тромбов.

Ягоды можно использовать для профилактики и лечения болезней печени и почек, атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний. Укрепляя стенки кровеносных сосудов, они способствуют снижению «плохого» холестерина, уменьшают вероятность возникновения инфаркта.

Вяжущие и противовоспалительные свойства сока помогают при лечении желудочно-кишечных расстройств и колитов. Он снимает боль и уменьшает воспаления, поэтому по праву может считаться диетическим напитком.

Но в лечебных целях используют не только ягоды. Целебны и цветки, и листья, и даже кора. Ягоды заготавливают по мере их созревания, цветки – в мае, а кору – осенью, после опадания листвы.

Ирга в домашней аптечке

Для лечебных целей из плодов и других частей растения готовят настои и отвары. Способы самые разные.

Так, при расстройствах желудка и кишечника принимают настой, приготовленный следующим образом: 1 ст. ложку высушенных ягод заливают стаканом кипятка, настаивают в течение 30 минут и пьют как витаминный чай.

А вот настой из цветков ирги используют при сердечной недостаточности и гипертонии. Говорят, что он действует не хуже лекарств. Горсть цветков заливают 500 мл кипятка, настаивают в течение 2 часов, затем процеживают и пьют по 2-3 ст. ложки 3 раза в день.

При панкреатите, сопровождающемся поносами, готовят настой из листьев, обладающих вяжущими свойствами: 1 ст. ложку на стакан кипятка (заваривают как чай). Пьют по 0,5 стакана 3 раза в день.

Для лечения ожогов и ран, полоскания горла применяют отвар коры: 1 чайную ложку измельченного сырья заливают стаканом кипятка и держат на слабом огне 25 минут.

Если иргу посадить по краю участка в виде защитной полосы, то птицы прежде всего станут склевывать ее плоды, а другие садовые ягоды для них будут уже не так привлекательны…

© Н. ХРОМОВ, кандидат сельскохозяйственных наук ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина г. Мичуринск

Реклама

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

  • Уход за иргой: Выращивание ирги – ностальгия по…
  • Ирга посадка и уход, нюансы выращивания: Почему нужно выращивать иргу –…
  • Ирга выращивание, посадка и уход: Выращивание ирги – посадка и…
  • Ирга – посадка и уход (Воронеж): Выращивание ирги – посадка и…
  • Зимние сорта яблок – что посоветуете?:Лучшие зимние сорта яблокПосоветуйте пожалуйста…
  • Новые сорта плодовых культур для сада – отзывы профессионала: Иммунитетные и устойчивые к болезням…
  • Выращивание на штамбе крыжовника, смородины и ирги: Как выращивать на штамбе ягодные…
  • Источник: http://vsaduidoma.com/2016/03/17/irga-vidy-i-sorta-foto-i-opisanie/

    Ирга канадская: описание, посадка и уход за растением в условиях Подмосковья, разнообразие сортов кустарника

    Ирга Канадская

    Ирга канадская — это декоративный кустарник родом из Канады, где он повсюду выращивается и пользуется большой популярностью среди жителей Северной Америки.

    Они не только культивируют его в садах с целью получения ягод, но и широко используют растение в ландшафтном дизайне при формировании садовых и парковых ансамблей.

    В России ирга менее известна, но в последнее время приобретает всё большее признание среди садоводов.

    • 1 Ботаническое описание
    • 2 Выращивание и уход
    • 3 Популярные сорта

    Ботаническое описание

    Листопадный кустарник ирга канадская, описание которой подчеркивает её быстрорастущие качества, в высоту может достигать от 1 до 6 метров. Принадлежит подсемейству Яблоневые, семейству Розовые, относится к скороспелым видам.

    Урожай можно собирать уже через 3 года после посадки. Отличительной чертой ирги является её холодостойкость. Растение может выдерживать значительные минусовые температуры, что делает его пригодным для культивации в северных районах.

    Кустарник имеет следующее строение:

    • Листья — простые, по краю мелкозубчатые, расположены на черешках. Верхняя часть листа имеет тёмно-зелёную окраску, а нижняя светло-зелёную. В осенний период листья становятся жёлто-красными.
    • Стебли — длинные, прямостоячие, молодые побеги имеют медно-красную окраску стебля, которая по мере роста сменяется на коричневую.
    • Цветки — белого цвета, мелкие, собраны в кистевые соцветия. Цветение обильное, особенно пышно цветут верхушечные побеги.
    • Плоды — мелкие яблочки сиренево-чёрного или красновато-синего цвета, сладкие на вкус. В центральной России созревают в июле — начале августа. Содержат большое количество витаминов, а также сахара и дубильные вещества.
    • Корневая система — разветвлённая, поверхностная, располагается на глубине от 0,5 до 1 м, радиус распространения корней около 2 метров.

    Кустарник нетребователен к качеству почвы и обладает хорошей засухоустойчивостью. Распространён в северном полушарии Евразии, а также Северной Африке, Северной Америке, в Европе и Японии. Встречается также на Кавказе и в Крыму.

    Выращивание и уход

    Многие садоводы выбирают для своих приусадебных участков иргу канадскую. Посадка и уход в Подмосковье этого вида, учитывая его неприхотливость, не составляет большого труда. Выбор участка для высаживания этого растения сводится в основном к пожеланиям самого садовода.

    Растение хорошо переносит затененность, не боится холодного ветра и практически безразлично к составу почвы. Единственное, что не любит кустарник, — длительное воздействие прямых солнечных лучей, этот факт нужно учитывать, выбирая место для посадки ирги.

      Дёрен пестролистный: посадка и уход, методы размножения

    В средней полосе России и в Сибири высадка растения в грунт осуществляется весной, а в Южных районах с более мягким климатом садоводы высаживают иргу в начале осени, таким образом, кустик успевает прижиться на новом месте до наступления первых заморозков. Яму для посадки готовят заранее. Желательно внести в неё перегной, суперфосфат и сернокислый калий.

    При посадке корневую шейку растения нужно заглубить на 7—8 см, это будет способствовать формированию придаточных корней и в дальнейшем молодых побегов. После посадки кустик обильно поливают, а приствольный круг мульчируют скошенной травой или сеном.

    Уход за культурой заключается в периодическом поливе и рыхлении земли вокруг растения, которое проводят с осторожностью, чтобы не повредить поверхностную корневую систему кустарника.

    Популярные сорта

    Различные сорта ирги канадской выращиваются садоводами как в России, так и за рубежом:

    • Одним из наиболее популярных сортов, которые выращиваются дачниками на своих участках является ирга слейт. Описание этого вида можно начать с того, что в крупных чёрных плодах сорта слейт содержится значительное количество сахара, делающее ягоды необыкновенно привлекательными не только для человека, но и для птиц, которые с лёгкостью могут оставить садовода без урожая. Этот вид ирги достигает в высоту 2−2,5 м, обладает широкой раскидистой кроной и повышенной урожайностью.
    • Ещё один сорт — ирга пембина — дерево, достигающее в высоту 5−5,5 м. В отличие от кустарниковых видов, корневая поросль у этого растения образуется слабо. Ягоды имеют красноватую окраску, которая после созревания становится тёмно-фиолетовой. Этот сорт, обладая раскидистой кроной, часто служит украшением сада, поскольку осенью его листья приобретают яркий малиново-красный оттенок.
    • Ирга канадская балерина представляет собой кустарник высотой от 1 до 2,5 м. Имеет воронкообразную крону с овальными, зубчатыми по краям листьями. Ягоды мелкие, тёмно-синей окраски. Растение хорошо переносит переувлажнение почвы, а также непродолжительную засуху. Используется для ландшафтного озеленения и создания древесно-кустарниковых композиций.
    • Ирга менден — сорт канадской селекции, популярный у дачников из-за сдержанного роста, обладает компактной, вытянутой кроной. Ягоды крупные, сочные, собраны в кисти. Период созревания неравномерный, и может длиться до двух недель.

      Уход и посадка дёрена белого в открытый грунт

    Растение предпочитает хорошо дренированную почву, легко переносит обрезку. Подходит для выращивания на приусадебных участках и во внутренних двориках.

    Все виды ирги канадской являются отличными медоносами и замечательно приживаются в условиях городской среды, что с учётом декоративности делает их идеальными растениями для дополнения урбанистических пейзажей.

    Источник: https://nasotke.pro/kustarniki/uhod-za-irgoj-kanadskoj

    Ирга канадская: описание, разновидности, посадка и уход

    Ирга Канадская

    Ирга канадская — декоративный плодовый кустарник, который сейчас получает все большее распространение. Именно данный сорт — лучший среди всех разновидностей ирги: ценится как внешний вид растения, так и вкусовые качества ягод. Узнаем, что собой представляет ирга канадская, познакомимся с описанием растения, выясним, как его посадить, как ухаживать.

    Описание

    Ирга канадская относится к лиственным многоствольным растениям, по сути — кустарник. Ботаническое семейство, к которому растение принадлежит — розовые.

    Ирга вырастает довольно высокой — от трех до восьми метров. К тому же кустарник объемный, раскидистый. Корневая система разветвленная, поверхностная. У взрослого растения может быть от 2 до 25 стволов, но обычно при формировании культурного экземпляра останавливаются на 10-15 стволах.

    Молодой кустарник имеет вытянутую крону, однако со временем ширина кроны становится все более объемной. Примерно через 40 лет после посадки ирга вырастает до 6 метров в высоту, ширина же кроны становится 7-8 метров в диаметре.

    Ирга канадская — описание растения включает в себя и характеристику листьев. Итак, листья в данном случае яйцевидные, немного вытянутые, на конце заостренные. Зелень имеет шероховатую текстуру, на ощупь мягкая. Окраска двойная: нижняя часть листа светлая, верхняя — темно-зеленая. Когда почки весной распускаются, листва окрашивается в медный оттенок, осенью же желтеет или краснеет.

    У растения белые цветы, иногда кремовые. Аромата цветы не имеют, но выглядят вполне декоративно в период апреля-мая. Ягоды же созревают в начале июля: они имеют круглую правильную форму, нежную фиолетовую кожицу и сладкий, сочный вкус.

    Неспелые ягоды розовые, а сине-фиолетовыми или черными они становятся по мере созревания. Именно канадская ирга дает самые вкусные плоды из всех разновидностей.

    Урожай обычно используют для приготовления домашней консервации, вкусных заготовок: джемов, варенья, компотов. Плоды ирги не только вкусны, но и полезны, защищают сердце и сосуды.

    В период цветения ирга является отличным медоносом — поэтому на участке в апреле-мае будет много пчел и других насекомых. Это важно и для опыления прочих плодовых культур.

    Ирга формирует очень много прикорневой поросли, от которой избавляться достаточно сложно. Если не выкорчевывать поросль, не обрезать, то вскоре весь садовый участок окажется засажен этим кустарником.

    В природе канадская ирга встречается в Северной Америке, а также на Кавказе, в Крыму. Кустарник переносит даже возвратные заморозки весной, почки растения не погибают от холода.

    Сорта

    Познакомимся с наиболее популярными и вкусными сортами канадской ирги.

    Балерина

    Растение достигает 6 метров высоту, имеет очень длинные ветви-побеги, которые изящно свисают до земли. Именно за этот внешний изящный вид так назвали сорт.

    Плоды Балерина дает сочные и сладкие, растение способно прекрасно себя чувствовать и в городских условиях. Отметим, что в данном случае ягоды не впитывают в себя вредные примеси из воздуха, токсины тяжелые металлы.

    Слейт

    Раннеспелая канадская ирга, отличающаяся ягодами почти черного цвета — вкусными, сочными, очень сладкими, ароматными. Именно за столь высокие вкусовые качества плодов так ценится садоводами данный сорт.

    Красноярский

    Сорт ирги позднего созревания — собирают урожай примерно в середине лета. Очень крупные ягоды — кисло сладкого приятного вкуса. Урожайность кустарника высокая, к тому же сорт районирован для северных регионов, Сибири.

    Мандам

    Сорт средних сроков созревания, довольно низкорослый. Взрослое растение достигает всего 3 метров в высоту, что для канадской ирги — самая нижняя планка.

    Однако, высока урожайность — сорт Мандам способен плодоносить даже в самые сложные, неурожайные годы. Кустарник дает крупные плоды, сладкие, практически без кислинки.

    Условия выращивания

    Узнаем, какие условия необходимо обеспечить канадской ирге, чтобы она ежегодно радовала великолепными урожаями.

    Место

    К участку ирга канадская тоже не предъявляет особых требований. Рельеф участка может быть любым — ирга способна расти как на возвышенностях, так и в низинах.

    Спокойно относится растение и к близкому залеганию грунтовых вод. Как правило, другие плодовые культуры в подобных местах плохо растут, поэтому низинные участки сада можно использовать, посадив неприхотливую иргу.

    Можно посадить этот кустарник и на северной стороне участка — там, где отказываются расти многие другие садовые культуры. Неподалеку от ирги хорошо посадить более низкорослые и нежные плодовые кустарники — малину, крыжовник, смородины — ирга станет для более мелких растений настоящей защитой.

    Освещение

    Хоть ирга и может расти, давать урожай в затененном участке сада, лучше все-таки подобрать для нее хорошо освещенное место. Это даст гарантию успешного развития растения, отсутствия гнилостных и грибковых болезней, получение хорошего урожая. Отметим, что, произрастая в тени, ирга дает куда меньший урожай и чаще болеет.

    Грунт

    Это растение нетребовательно к составу почвы, способно плодоносить, даже произрастая в бедном грунте. Однако, в малоплодородной почве корни ирги сильно разрастаются, даже выходят на поверхность. Поэтому, по избежание подобного, лучше изначально удобрить грядку под посадку растения. Рекомендуемая почвосмесь:

    • земля дерновая/садовая — 2 части;
    • торф — 1 часть;
    • песок — 1 часть.

    Кислотность же почвы в данном случае не имеет значения.

    Посадка

    Узнаем, как правильно посадить канадскую иргу в своем саду.

    Выбор времени

    Наилучшее время для укоренения этого растения — осень или ранняя весна. Большинство выбирает осень, так как в этот период имеется большой выбор качественного посадочного материала.

    Подготовка ямы

    При осенней посадке яму готовят с весны, а при весенней — с осени. Выкапывается углубление размерами 60х50 см. Окружающий яму участок необходимо освободить от сорной травы, перекопать.

    На дно ямы укладывается слой калийно-фосфатный удобрений, перегной и известь. Последний компонент добавляют только, если грунт сильно закислен. Все удобрения перемешиваются с землей и закладываются в яму. В таком виде место под посадку оставляют — и к моменту укоренения грунт станет достаточно питательным.

    Процедура посадки

    1. В центре ямы делают небольшое возвышение из смеси грунта и удобрений.
    2. Саженец ставят вертикально на сформированный земляной холмик.
    3. Корни растения расправляют по «склонам» холма.
    4. Засыпают растение грунтом, утрамбовывая почву в процессе.

    5. После посадки саженец поливают одним-двумя ведрами воды.
    6. Прикорневой круг мульчируют, чтобы вода дольше увлажняла корни. В качестве мульчи рекомендуется использовать природные материалы, органику: торф, сухую землю, перегной.

    7. Сразу после посадки саженец на треть высоты обрезают, оставляя на нем не больше пяти полноценных, развитых почек.

    Если высаживаются несколько экземпляров ирги, расстояние между ними должно быть не меньше 2-3 метров — не забывайте, что у взрослого дерева очень широкая, раскидистая крона.

    В том случае, когда ирга канадская используется в качестве живой изгороди, высаживать растения необходимо в шахматном порядке.

    по теме:

    Уход

    Растение нетребовательно к уходу. Канадская ирга выносит сильные заморозки без укрытия, способна стойко противостоять засухе, ветрам, прочим природным явлениям. Узнаем, на какие моменты все же следует обратить внимание при выращивании данной культуры.

    Подкормки

    Благодаря тому, что при посадке в яму вносится достаточное количество питательных веществ, подкармливать иргу начинают с третьего года после укоренения.

    Весной в грунт вносят азотосодержащие удобрения, чтобы появилась пышная зелень. А летом иргу подкармливают калием и фосфором — для большего количества завязей и более крупных ягод. Органика растению тоже требуется: можно вносить навоз, куриный помет, прелые опилки, древесную кору, силос из сидератов.

    Обрезка

    Чаще всего ирга формируется в виде кустарника с несколькими стволами. Для этого в первые после посадки годы все слабые недоразвитые побеги обрезаются, и постепенно формируется костяк из 2-3 скелетных прочных ветвей. Взрослое же дерево состоит из 10-15 таких скелетных веток, к которым уже крепятся плодоносящие боковые побеги.

    Когда основная часть формирующей обрезки позади, начинают регулярно проводить омолаживающую обрезку. Эта процедура направлена на избавление от всех слабых, старых и сильно вытянутых побегов.

    Важно: после обрезки обязательно обрабатывайте места срезов садовым варом, чтобы защитить растение от инфицирования.

    Защита от болезней и вредителей

    Растение считается устойчивым к большинству заболеваний плодовых культур, а также к атакам вредителей. Однако, в редких случаях могут представлять опасность для ирги следующие паразиты:

    • смородиновая листовертка;
    • розанная листовертка (ее гусеницы).

    Эти насекомые пожирают листья ирги, а также молодые зеленые верхушки побегов. Чтобы данной напасти избежать, при проведении профилактических опрыскивания инсектицидами, не следует забывать и об ирге.

    Опасность в данном случае представляют также птицы, которым очень нравится вкус сочных ягод растения. Обычно для защиты урожая от пернатых кусты ирги накрывают сеткой.

    Канадская ирга — замечательное растение, приносящее вкусные ягоды и радующее глаз своим декоративным видом. Вырастить иргу довольно просто — благодаря неприхотливости растения с этим справится и начинающий садовод.

    Источник: https://sornyakov.net/berries/irga-kanadskaya.html

    Поделиться:
    Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.