Картофель Голубизна

Сорт картофеля Голубизна, описание, фото, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания

Картофель Голубизна

В наших условиях среди огородников и овощеводов наибольшей популярностью пользуются сорта картофеля раннего и среднего сроков созревания, так как они полностью успевают вызреть и проявить все свои лучшие качества. Об одном из них пойдёт речь. Это картофель сорта Голубизна.

История выведения картофеля сорта Голубизна

Старшее поколение помнит, какой урон урожаю картофеля наносил фитофтороз. Страдали и растения в поле, и клубни при хранении на овощных базах, где их, затыкая носы, перебирали сотрудники различных организаций. Помочь овощеводам в решении этой проблемы взялись учёные.

Во второй половине минувшего века в разных уголках страны селекционеры проводили эксперименты по скрещиванию различных сортов и разновидностей картофеля, который был бы более стоек к заражению фитофторой.

В результате этой работы и были получены новые формы, ставшие родительскими для картошки Голубизна.

В ленинградском НИИ сельского хозяйства «Белогорка» был получен сорт картофеля, который назвали Белогорский фитофтороустойчивый, или Гатчинский. Он оказался урожайным и мало поражался вирусами, но вкус имел средний.

Картофель Гатчинский получился стойкий ко многим заболеваниям, но недостаточно вкусный

Во Всероссийском институте растениеводства имени Николая Вавилова скрещивали культурный картофель Solanum tuberosum с дикими родственными видами stoloniferum, но полученные гибриды были низкоурожайными и имели признаки дикого растения. Путём многочисленных возвратных скрещиваний был получен высокоурожайный культурный гибрид 128–6, устойчивый к комплексу инфекций. Он передал это свойство таким сортам, как Голубизна, Эффект, Брянский ранний.

В частности Голубизна была получена во ВНИИ картофельного хозяйства имени Александра Лорха скрещиванием гибрида 128–6 с картофелем Гатчинский.

В ноябре 1988 года этим учреждением картофель Голубизна был заявлен в Госсорткомиссию для прохождения сортоиспытания. Оно продлилось в течение четырёх лет.

В 1993 году Голубизна была включена в Госреестр для выращивания в Центральном чернозёмном, Волго-Вятском, Центральном и Северо-Кавказском регионах.

В создании этого картофеля приняли участие несколько организаций и предприятий из разных регионов страны — Подмосковья, Рязанской, Тульской, Омской, Калужской областей.

Красавица Голубизна

Своё название картошка Голубизна получила за нежную голубоватую окраску своих цветов.

Необычайный оттенок цветов Голубизны стал одной из отличительных черт этого сорта

Описать картофель Голубизна можно как сорт, созревающий в средние сроки (период вегетации 90–100 дней) и предназначенный для употребления в пищу. Средней высоты растения дают светлые клубни, покрытые бежевой кожицей с неглубокими глазками. Иногда на кожице наблюдается лёгкая сетчатость. Мякоть кремового цвета.

Округлые или овальные клубни Голубизны имеют приблизительно один размер

Клубни этого сорта картофеля округлые или немного вытянутые. Они накапливают 17–19% крахмала и имеют прекрасный вкус, который дегустаторами-профессионалами при сортоиспытании был оценён как отличный. Картофель разваристый, но при приготовлении не распадается полностью. Его можно перерабатывать в различные виды пищи (пюре, отварной очищенный и «в мундире», запечённый) и крахмал.

Товарные клубни, достаточно выровненные по размеру, составляют 91–95% всего урожая и весят по 90–110 граммов. Под каждым кустом их бывает от 9 до 11 штук, и урожай качественного картофеля достигает 40–50 тонн с гектара. Он неплохо хранится, имеет хорошую или среднюю лёжкость.

Сорт Голубизна устойчив к засухе или неожиданному похолоданию, что крайне важно в условиях регионов с неустойчивой погодой.

Для выращивания картофеля важна также его сопротивляемость заболеваниям и вредителям.

Особенности посадки и ухода за Голубизной

Выращивание картофеля Голубизна имеет общую с другими сортами агротехнику. Растения надо пропалывать, окучивать, при устойчивой жаркой погоде поливать по мере необходимости, хотя сорт отлично переносит засуху благодаря мощной корневой системе.

Окучивать картофель надо для защиты корней растений от перемен погоды, а также для увеличения количества клубней

Но на несколько нюансов стоит обратить внимание:

  1. Высаживают Голубизну, если весна тёплая, с середины апреля, но наилучшим временем считается начало мая. Ориентиром является прогрев почвы. Её температура должна быть около 7 ºС. Если же погода переменчива, лучше поторопиться с посадкой, чем запоздать, Голубизна успешно переносит любые изменения температуры воздуха, а вот затягивание срока посадки может негативно сказаться на качестве картофеля и его лёжкости.
  2. Крупные клубни можно разделить на две приблизительно равных части, на каждой из которых должны остаться ростки. На урожае это не скажется. Картофель Голубизна, в отличие от некоторых других сортов, легко переносит эту процедуру.
  3. Оптимальная схема посадки картофеля — 30х70 см. Углубляют в почву клубни в зависимости от её качества:
    • на глинистой — на 5 см;
    • на суглинках — на 10 см;
    • на супесчаных и песчаных — на 12 см.
  4. Окучивание защищает корни растений от негативных погодных условий и способствует образованию бо́льшего числа клубней. Картошку Голубизна рекомендуют окучивать дважды:
    • при появлении проростков;
    • при высоте растений около 20 см.
  5. Подкармливать Голубизну необходимо в нескольких фазах развития растений: всходы; бутонизация; цветение; активный рост.*
  6. При выращивании картофеля все виды органических удобрений вносятся в почву с осени под перекопку или вспашку участка.

    Органику под картошку вносят с осени

* Подкормки картофеля (по 0, 5 литра на куст) выполняют растворами в 10 литрах воды:

  • по всходам: мочевины — 1 столовая ложка, птичьего помёта — 1 столовая ложка, коровяка — 0,5 литра;
  • при бутонизации: сульфата калия — 1 столовая ложка, золы древесной — 2–3 столовых ложки;
  • при цветении: суперфосфата — 2 столовых ложки, коровяка — 0,25 литра.

При активном росте растений в июне делают корневую подкормку настоем трав. Настой готовят, заливая водой любую измельчённую траву. Берут их в приблизительно равных объёмах. Через неделю настаивания (после появления неприятного запаха) подкормка готова. Подкармливая растения, литр настоя разводят в 10 литрах воды. Под каждое растение выливают 0,5 литра такого раствора.

Отзывы огородников о сорте Голубизна

Позитивные качества картофеля Голубизна — урожайность, выровненность клубней по размеру, прекрасный вкус, устойчивость к различным заболеваниям — говорят сами за себя. Не случайно этот сорт входит в число любимых у огородников и овощеводов, а многие из них считают Голубизну одним из лучших отечественных сортов.

  • Лариса Запорожченко
  • Распечатать

Источник: https://yagodka.club/ovoshhi/klubneplody/kartofel-golubizna-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html

Характеристика и описание сорта картофеля голубизна

Картофель Голубизна

Картофель Голубизна – столовый сорт. Выведен российскими селекционерами в ГНУ ВНИИКХ им. А.Г. Лорха в 1993 году. Пользуется популярностью у огородников. С подробным описанием, характеристиками и особенностями выращивания данного сорта можно ознакомиться ниже.

Куст средней высоты, с объемными листьями насыщенного зеленого цвета. Цветки яркой окраски с васильковым отливом. Отсюда походит название картошки. Клубни средние. По форме – продолговатые, с тупой верхушкой. Характерна сетчатая кожура, белая мякоть. Не темнеет при варке, рассыпается. Вес корнеплодов достигает 150 г.

Крупноплодный картофель Голубизна

Характеристика

  • среднеспелый;
  • вегетационный период – 3 месяца;
  • высокоурожайный;
  • засухоустойчивый;
  • лёжкий;
  • с прекрасными вкусовыми качествами.

Голубизна отличается:

  • количеством клубней с 1 культуры – 11-19;
  • крахмалистостью – 16 – 18%;
  • урожайность с 1 сотки – 500 кг;
  • товарностью – 97%.

Отзывы

За яркую голубую окраску цветков сорт картофеля Голубизна и получил свое необычное название

По отзывам огородников, достоинства картофеля заключаются в том, что:

  • Голубизна не требовательна к почвам. Получают хороший урожай на песчаных и глинистых почвах, суглинках.
  • Урожайность повышается на 20% при посадке пророщенных клубней.
  • Проста в выращивании.
  • Корнеплоды сохраняют товарный вид до весны.
  • При транспортировке мало повреждаются.
  • Отличный вкус.

Плюсы и минусы сорта

Преимущества картофеля Голубизна:

  • засухоустойчивый, с развитой корневой системой;
  • высокоурожайный (с 1 га — 40 т);
  • невосприимчив к перепадам температур;
  • устойчив к вирусным заболеваниям;
  • пригодны любые типы почв для выращивания.

Минус: подвержен фитофторозу и нематоде. В условиях неблагоприятной погоды возможна дуплистость клубней.

Лучшим периодом посадки картофеля сорта Голубизна считается начало мая

Начало мая – пора для высадки семян в землю. Сорт картофеля Голубизна переносит колебания температуры. Высаживают, когда почва прогреется до 6 градусов тепла.

При благоприятных погодных условиях высадка корнеплодов на две недели раньше.

При посадке используют пророщенный качественный семенной материал. При необходимости разрезают большие клубни на две части, чтобы на каждой половинке было 3-4 ростка.

Применяют гребневой и гладкий способы посадки:

  • Высаживание на гребнях – при переизбытке влаги на участке или на тяжелых почвах.
  • При гладкой посадке семена заглубляют до 12 см на легких почвах; до 10 см – на суглинистых; до 5 см – на глинистых.

Гладкая посадка Посадка картофеля в гребни

Семена высаживаются по схеме 30 х 70 см. В каждую ямку вносят золу и перегной.

Голубизна не требует полива. Развивается при недостатке влаги.

Удобрение

Картофель отзывчив к подкормкам органикой и минеральными удобрениям, которые вносят первый раз при посадке, далее — в процессе вегетации. Органика включает коровяк, птичий помет, настой крапивы и других трав, которые используются для корневой и внекорневой подкормок.

Окучивание

Окучивание картошки необходимо для повышения урожайности и защиты клубней от неблагоприятных погодных условий

С появлением всходов окучивают. Второй раз — при достижении ботвой высоты 20 см. Рыхление почвы, прополка сорняков – агротехнические приемы в уходе за картофелем.

Рекомендуется рыхлить грунт после дождя, чтобы улучшить доступ кислорода к корням растений.

Подкормка культуры проводится при появлении всходов, в период бутонизации и цветения. При первой подкормке вносится по 1 столовой ложке мочевины и птичьего помета, 0.5 литра коровяка на 10 л воды.

Второй раз растения подкармливают сульфатом калия (1 ст.л.) и древесной золой (2-3 ст.л.) из расчета на ведро воды. Во время цветения используют 2 столовые ложки суперфосфата и 1 стакан коровяка на ведро жидкости.

Расход раствора на куст – 500 мл.

В июне, в фазе активного роста и потребления азота, для корневой подкормки растений используют настои из трав. Для внекорневой подкормки – во время роста зеленой массы настой из крапивы.

Голубизна устойчива к болезням: ризоктониозу и альтернариозу, парше и раку, мозаичным вирусам, мокрой и кальциевой гнили. Меньше, чем другие растения подвержена фитофторозу.

Чтобы гарантированно получить хороший урожай, необходимо защитить посадки картофеля Голубизна от болезней и вредителей

Вредители: нематода, колорадский жук, проволочник, медведка. Применяют химические препараты и народные средства.

Участок обрабатывается 3-4 раза от фитофтороза. В борьбе с фитофторой используют бордосскую смесь, хлорокись меди. Обработка прекращается за три недели до копки клубнеплодов.

Уборка картошки начинается в конце августа. Сигнал для сбора урожая – высыхание ботвы, которую скашивают за две недели до уборки.

Уборку урожая начинают во второй половине августа

Перед закладкой на хранение клубни просушивают, сортируют. Хранят при температуре от + 2 до + 4 градусов.

Картофель сорта Голубизна – универсальный. Не требует постоянной защиты и ухода. Устойчив к капризам погоды. Кулинарные блюда отличаются изысканным вкусом. Выбирайте Голубизну как посадочный материал для огорода и получайте высокий урожай!

Источник: http://profermu.com/ogorod/kartofel/sorta-ka/golubizna.html

Картофель Голубизна — описание сорта с характеристикой и отзывами

Картофель Голубизна

Голубизна — это картофель, который восхищает своих владельцев красотой во время цветения и радует при сборе урожая. Обильное и красивое цветение даёт плоды — бульбочки, из которых можно собрать ботанические семена и вырастить элитный семенной материал.

Происхождение картофеля Голубизна, общее описание

Сорт находится в реестре селекционных достижений с 1993 года, патент принадлежит ВНИИ Картофельного хозяйства имени Лорха. Название дано за необыкновенную красоту поля во время цветения.

Кусты Голубизны вырастают средней высоты, компактными и густо облиственными. На фоне тёмно-зелёной глянцевой листвы очень эффектно смотрятся цветы нежно-голубого цвета. Именно за эту особенность сорт полюбили частные огородники.

Хотя и других преимуществ у него достаточно.

Сорт так назвали за голубизну цветов

Голубизна районирована для Центрального, Центрально-Чернозёмного, Волго-Вятского и Северо-Кавказского регионов. Относится к среднепоздним сортам, от всходов до сбора урожая проходит 90–100 дней. При посадке в середине мая картофель копают в сентябре.

Характеристики сорта

Картофель Голубизна очень вкусный и рассыпчатый, отличается высоким содержанием крахмала — 17–19%. При варке не чернеет. Клубни выровненные, овальные с приплюснутой вершинкой. Кожура кремового цвета, покрыта сеточкой, мякоть — бежевая, почти белая.

Кожица покрыта мелкой сетчатостью, на разрезе Голубизна почти белая

Вес одного клубня — 90–110 г., бывает и 150 г. На одном кусте вырастает до 11 картофелин, а на плодородной почве и при хорошем уходе — до 20.

В результате с одного куста в среднем можно собрать 1–2 кг картофеля. Урожайность в промышленных масштабах — 400–500 ц/га. Кроме вкуса и урожайности, Голубизна отличается ещё и хорошим иммунитетом к болезням.

Она умеренно восприимчива к фитофторозу, не болеет раком и паршой.

Ещё одна особенность сорта — устойчивость к засухе, даже без поливов можно выращивать хорошие урожаи. Эта особенность обусловлена развитой корневой системой, которая способна выкачивать воду с большой глубины. Но за счёт усиленного роста мощных корней в жаркое лето клубни иногда вырастают искривлёнными.

Нюансы выращивания из семян

Огородники, которым понравилась Голубизна, выращивают этот сорт бессменно много лет. Но с годами клубни любого сорта накапливают болезни.

Грибки и вирусы переходят на кожуру с почвы и ботвы, хранятся вместе с картофелем в погребе, весной вновь попадают в поле, заражают молодые всходы, а осенью передаются новым семенным клубням.

Каждое следующее поколение имеет более богатый набор болезней. Если от грибков мы ещё можем семена протравить, то вирусные болезни не лечатся.

В результате картофель мельчает, урожайность падает. Однако не нужно отказываться от любимого сорта, его можно обновить, вырастив из ботанических семян. Овощеводы, которые испробовали этот метод омоложения картошки говорят, что первые три года получали просто сумасшедшие урожаи.

Как собрать семена

Голубизна очень красиво цветёт, а после цветения на её кустах можно обнаружить зелёные плоды. Такие завязи образуются не каждый год и не на каждом кусте.

Найти их и собрать нужно до начала пожелтения листьев, пока болезни не заселили все части растения. Сорванные плодики положите на тёплый подоконник дозреть.

Когда они станут мягкими, разрежьте, достаньте семена, просушите и храните до весны.

Если Голубизна не дала ботанических семян, все цветы осыпались, не завязав плодов, можно попробовать другой способ омоложения. Сразу после цветения срежьте с самых сильных кустов по 1–2 стебля. Удалите верхушку и основание, перенесите в темноту, можно положить под слой соломы (до 20 см). К осени в пазухах листьев появится оздоровлённый материал — мини-клубни.

Плоды с семенами картофеля завязываются после цветения

Когда и как сеять

Семена картофеля высевайте в рассадные ящики или контейнеры в марте, самый поздний срок — конец марта. Тогда мини-клубни можно будет выкопать в конце лета. В сентябре уже выпадают холодные росы, которые являются благоприятной средой для развития вирусов и грибков.

На юге России и Украине другой климат, местные овощеводы сеют семена картофеля в апреле в теплицы, парники и даже открытый грунт. Голубизна районирована для других регионов, поэтому следовать советам южан в интернете о сроках посева не стоит.

Обязательно заранее приготовьте почву. Она должна быть рыхлой и продезинфицированной, прогрейте в духовке или микроволновке до 100 ⁰C, ошпарьте кипятком. Такие приготовления обязательны, поскольку рассада картофеля очень сильно поражается чёрной ножкой.

Семена картофеля мелкие, их сеют поверхностно

Этапы посева семян:

  1. Полейте почву до того, как семена в неё попадут. Если сделать наоборот, то вода утянет семена вглубь, и они не смогут пробиться на поверхность.
  2. Разложите семена по поверхности, слегка придавливая к почве зубочисткой.
  3. Накройте крышкой, полиэтиленом или стёклышком.
  4. Поставьте в тёплое место (+25 ⁰C).

Как растить рассаду картофеля

Картофель в рассадный период гораздо капризнее, чем томаты и перцы. Ему нужно больше света и тепла. Рассада картофеля вытягивается даже на самых светлых подоконниках, от прохлады и сырости болеет чёрной ножкой даже на продезинфицированной почве.

Правила, которые помогут вырастить картофель из семян на подоконнике:

  • У только что появившихся всходов при поверхностном посеве, корни будут тоже на поверхности. Присыпьте их до самых листиков рыхлой почвой или пересадите в другую ёмкость, заглубив низ стебля с корнем.
  • Поливайте так, чтобы вода не попадала на листья и стебли: тонкой струйкой вдоль стенок ёмкости или из спринцовки под каждый корешок. Нельзя поливать из комнатного опрыскивателя.
  • Картофельной рассаде нужен яркий свет, если вы не житель солнечного юга, то даже на вашем южном окне понадобится подсветка. В противном случае рассада вытянется, ляжет на сырую землю и погибнет от чёрной ножки.
  • С марта и до высадки в грунт, когда минует угроза заморозков, придётся сделать 2–3 пикировки. Картошка стремится вверх, её нужно при каждой пересадке заглублять или присыпать землёй (окучивать) не пересаживая.

Рассаду картофеля можно выращивать и в индивидуальных горшочках, и в общем ящике

Посадка в открытый грунт и уход

В открытый грунт картошку из семян высаживайте, когда по ночам уже не бывает минусовых температур. Если высадили раньше, то держите под рукой укрывной материал на случай заморозков. Рассаду для защиты от морозов, в отличие от картофеля из клубней, нельзя окучивать целиком. Она не настолько сильная, чтобы пробиваться сквозь комья земли.

Схема посадки любая, лишь бы вам удобно было подходить и ухаживать за растениями. Есть опыт посадки по несколько корешков в лунку или индивидуально с расстоянием между кустиками 15–30 см. Но наблюдается одна закономерность: при разреженной посадке к осени вырастают и мини-клубни, и крупные товарные картофелины.

Рассада картофеля высажена в открытый грунт

В среднем один куст, выращенный из семечка, способен дать 20–30 семенных клубней размером с перепелиное яйцо. Это и будет ваш оздоровлённый посадочный материал Голубизны, который называют суперэлитным.

Но чтобы добиться хорошего результата, вырастить много семян, за высаженной рассадой нужно ухаживать: поливать, подкармливать, рыхлить, окучивать, при неблагоприятных погодных условиях (затяжные дожди или засуха) обрабатывать препаратами с антистрессовым эффектом (Эпин, Фертика Люкс, Энерген, Новосил).

Хранение мини-клубней, посадка и уход в следующем сезоне

Когда в августе — сентябре ботва начнёт желтеть, выкопайте свой элитный посадочный материал. Даже самые маленькие клубеньки, размером с вишенку, на следующий год порадуют вас урожаем.

Помойте картофелины ярко-розовым раствором марганцовки и разложите на просушку и озеленение, можно на подоконник или в полутень на огороде, лучше под навес, куда проникает солнце. Место должно быть сухим, тёплым, проветриваемым и освещённым.

Через неделю суперэлиту можно перенести на хранение в подвал или погреб.

Весной мини-клубни прорастите точно так же, как обычные семенные. Схема посадки в поле обычная для Голубизны: 70 см между рядами и 30–40 см в ряду. Пусть вас не смущает, что картофелины очень маленькие.

Из каждого абсолютно здорового семени в первый же год вырастет много крупных клубней. Осенью вы отберёте из них семена первой репродукции, на следующий год — второй и т. д.

Когда урожайность начнёт падать, снова омолаживайте свой сорт.

https://www.youtube.com/watch?v=ZhGe-vaDBsE

Можно обойтись и без хлопот, связанных с выращиванием из семян, а купить суперэлиту Голубизны в магазине. Но такой посадочный материал стоит дорого, к тому же любому огороднику гораздо интереснее и приятнее выращивать всё самостоятельно.

Отборные озеленённые и пророщенные мини-клубни, полученные выращиванием из семян. На ваших кустах они будут разных размеров

Отзывы тех, кто выращивал Голубизну

Голубизна совмещает в себе преимущества современных и старых сортов. От первых она взяла устойчивость к болезням, от вторых — рассыпчатость и тот самый вкус из детства. Картофелеводам приятно выращивать на своих участках красивоцветущий урожайный сорт, который ещё и одаривает семенами для обновления посадочного материала.

  • Марина Волкова
  • Распечатать

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/kartofel-golubizna-opisanie-sorta-foto-otzyivyi

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.