Выращивание клубники на гидропонике

Содержание

Правильное выращивание клубники на гидропонике

Выращивание клубники на гидропонике

Иметь на столе клубнику круглый год мечтают многие люди. Есть один метод, который позволяет выращивать ее самостоятельно даже зимой. Выращивая клубнику на гидропонике, вы получите ароматный урожай с плодами, которые будут красивыми, вкусными и полезными.

Особенности выращивания клубники на гидропонике

Клубника на гидропонике

Если клубника высаживается на участке на продажу с целью получения прибыли, то технически это сделать сложно, потребуются большие финансовые и временные затраты.

Если выращивание осуществляется традиционным путем, то урожай будет не таким объемным. На собственном огороде целесообразно выращивать ягоды только для своего стола.

Метод выращивания клубники на гидропонике был разработан специально для получения большого качественного урожая. Метод не до конца изучен и опробован, поэтому придется экспериментировать самостоятельно и изменять условия в зависимости от текущих результатов.

Гидропоника – это субстрат, который позволяет выращивать растения без использования почвосмеси.

Корневая система растений находится во влажно-воздушной среде пористой структуры, которая пропитана минеральными веществами.

Используются специальные питательные растворы. В гидропонике корневая система открыта к насыщению кислородом.

В недавнем времени метод выращивания на гидропонике пользовался огромной популярностью. Но удобрения, оборудование для полива и обработки участка требуют также немалых затрат, поэтому рассчитать, какой метод более выгодный, можно только в индивидуальном порядке.

В расчет берутся климатические особенности региона, экономические и др.

Выращивание на гидропонике осуществляется в пластиковых контейнерах, в которые обеспечивается доступ органических и минеральных  веществ и воды. Выращивать таким образом можно ягоды, овощи, цветы.

Лучше использовать горизонтальный метод, а не вертикальный.

В первом случае вода будет свободно стекать через все контейнеры сверху вниз. Воду с питательными веществами обязательно нужно дезинфицировать, чтобы избежать попадания инфекции к растениям.

Как выращивать клубнику на гидропонике узнайте из следующего видео сюжета:

Подготовка к выращиванию

Перед тем как садить клубнику в субстрат необходимо тщательно промыть ее корни

Сделать гидропонический субстрат можно самостоятельно. Для этого используется минеральная вата или кокосовая стружка.

Кокосовая стружка будет отдавать и другие полезные вещества, помимо тех, которые вносятся извне. С минеральной ватой проще работать, она стерильная и не требует специальной предварительной обработки.

Материал должен обладать следующими свойствами:

  • пропускать кислород,
  • удерживать влагу,
  • иметь достаточную упругость.

Пластиковые контейнеры заполняются выбранным субстратом. Внутри выкладывается матовая пленка, которая не пропускает свет. Если выбирается вертикальный метод, то берут мешки, которые подвешивают к потолку. Второй метод применяются на небольших площадях, чтобы сэкономить место.

Перед тем, как посадить клубнику в субстрат, ее корни нужно хорошо помыть. Это предотвратит развитие инфекции и распространение ее на другие растения.

Для успешного выращивания клубники понадобятся следующие элементы:

  • магний,
  • калий,
  • медь,
  • кальций,
  • натрий,
  • железо,
  • хлор.

Урожай можно получать до 4-х раз на протяжении всего года. Выращивание производится в тепличных условиях, поэтому на рост ягод не повлияют ни погода, ни влажность воздуха, ни другие условия, которые не зависят от человека.

Урожай клубники легко собирать из-за того, что кусты находятся не на земле, а выше ее уровня.

Чтобы зимой не случилось промерзания корней, нужно будет обеспечить подогрев. Среди самых больших затрат в зимний период будут именно затраты на электроэнергию: обогреватели и освещение.

При организации бизнеса можно прекратить выращивание в зимний период или вывести рассаду для посадки в более теплых странах.

Субстрат заранее хорошо увлажняется. Между кустами соблюдается расстояние не более чем в 25 см. Ширина междурядья должна составлять около 40 см. Рассада устанавливается не строго вертикально, а под углом 45 градусов.

Не все сорта клубники подходят для гидропонного метода выращивания. Некоторые сорта специально созданы для выращивания в помещения, подвалах, теплицах. Для выращивания на гидропонике подойдут ремонтантные сорта.

Лучшие сорта

  • Желтое чудо,
  • Гора Эверест,
  • Фреска,
  • Эльвира,
  • Корона,
  • Гигантелла,
  • Максима.

Большой популярностью пользуются такие сорта как:

  • Ольвия,
  • Вола,
  • Щедрая,
  • Багота.

Все вышеперечисленные сорта подойдут для выращивания в закрытых условиях даже для новичков.

Уход за клубникой в гидропонике

Субстрат постоянно должен быть влажным, но не залитым. Для этого используется метод капельного полива. Вода попадает прямо к корневой системе клубники. Большое значение имеет также температура и влажность воздуха. Температура должна достигать 25 градусов, а влажность воздуха равняться 70%.

Чтобы поступала питательная смесь, к каждому горшочку подводится пластиковая труба, все вместе они объединены в единую систему.

Вся система состоит из труб и шлангов, которые подают воду, органические и минеральные удобрения. 

Не должно быть переизбытка влаги в субстрате, именно поэтому горшочки должны быть обустроены таким образом, чтобы лишняя влага стекала.

Если выращивание вертикальное и используются мешочки, то внизу делаются дренажные отверстия. Если использовалась пленка, то дырочки делаются в самом материале. Лишняя влага будет капать на поддон.

Из поддона вода или раствор будут стекать в единый резервуар или выводиться специальными трубками.

Температура должна быть постоянной, без изменений и тем более резких перепадов. Чтобы урожай быстрей созрел и дал крупные сочные плоды, обеспечивается регулярный световой день.

Для этого используются обычные лампы дневного света. Длина светового дня должна быть не менее 8 часов, поэтому зимой и в пасмурную погоду обязательно досвечивание.

Мощность освещения должна равняться 60 000 люменов. Такое количество должно попадать на кустарник 12 часов в сутки. Не навредит, если оставить свет на 18 часов.

Ночью температура воздуха должна быть немного ниже, достаточно поддерживать ее на уровне 18 градусов. Даже если летом стоит холодная погода и температура опускается ниже этого уровня,  желательно включить обогреватели.

Клубнику обязательно нужно опылять

Нельзя забывать и об опылении клубники. На открытом участке этим занимаются насекомые. Для теплицы же придется заказывать специальных насекомых и запускать их для выполнения работы.

Для клубники прекрасно подойдут шмели, они быстрые и не агрессивные.

Чтобы произошло закладывание почек, на 1,5 месяца обеспечивается период покоя, сокращается полив, понижается температура воздуха до 14 градусов.

Чтобы добиться увеличения урожая, можно давать клубнике дышать углекислым газом. Собирать урожай можно постепенно, выбирая самые зрелые плоды.

Делается это раз в пару недель, ягоды помещают в транспортировочные емкости.

Если их нужно будет перевозить на дальнее расстояние, то собирать клубнику нужно недозревшей.

Конкретно цена гидропоники не сильно отличается от стоимости грунта, зато в первом случае урожай будет богаче и качественней. Клубника, выращенная в гидропонике, легче переносит перепады температуры окружающей среды и не реагирует на изменения климатического характера.

Клубника

Источник: http://PlodOgorod.com/jagody/klubnika/pravilnoe-vyrashhivanie-klubniki-na-gidroponike.html

Выращивание клубники на гидропонике

Выращивание клубники на гидропонике

Клубника — очень полезная ягода, богатая витамином С. Но, к сожалению, наслаждаться ее вкусом и полезными качествами в средней полосе России приходится достаточно ограниченный период — с середины и до конца лета. Та же клубника, которая продается зимой, не имеет практически никакого вкуса.

Зато на гидропонике клубнику своими руками можно выращивать круглый год, при этом будучи совершенно уверенным, что она так же полезна, как та, что снимается с обычной грядки.

Любители используют разные методы выращивания, но наиболее распространенный — метод капельного полива. Он дает хорошие результаты, достаточно просто осуществляется.

Методом капельного полива можно выращивать клубнику в обычной теплице, дома на застекленном балконе или в специальном гроубоксе. Второй и третий варианты возможны круглый год, так как есть возможность поддерживать правильную температуру в помещении, где растет ягода.

Итак, для выращивания клубники методом капельного полива необходим субстрат, емкости, соответствующая гидропонная установка и правильный питательный раствор, который обеспечит растения всеми необходимыми элементами.

Выбор субстрата для клубники и подготовка

В качестве субстрата можно использовать кокосовую стружку или минеральную вату. Они схожи по своим свойствам: упруги, хорошо удерживают влагу и дают растениям возможность полноценно дышать. Однако кокосовый субстрат все же несколько лучше, так как и сам по себе содержит много полезных элементов, которые при росте растения совсем не лишние.

Что же касается минваты, то она абсолютно стерильна. Зато, в отличие от кокосового субстрата, не требует тщательной промывки перед использованием. Поэтому тут каждый выбирает для себя, что ему удобнее и доступнее. На самом деле, разница невелика.

Субстратом наполняются емкости. Это могут быть пластиковые контейнеры, выстеленные изнутри пленкой (обязательно светонепроницаемой) или же мешки, если решено сделать установку вертикальной. Такой способ используется, как правило, на лоджиях, чтобы сэкономить площадь. Мешки можно подвесить от пола до потолка, и в них поместится достаточно саженцев.

Для теплиц подходят оба способа, можно их даже совместить. А вот гроубоксы обычно не имеют очень большой высоты, так что в них клубнику придется выращивать горизонтально, в поддонах.

Корни кустиков клубники перед высадкой в субстрат тщательно моются. Это делается для того, чтобы исключить присутствие на корнях вредителей, которые в дальнейшем могут погубить растения.

Как организовать капельный полив в теплице с клубникой?

В статье «Капельный полив своими руками» мы подробно разбирали устройство такой гидропонной установки. Она прекрасно подойдет для выращивания клубники и земляники, причем как при вертикальном расположении контейнеров, так и при горизонтальном.

Для того, чтобы питательный раствор попадал в дренажные шланги, а затем — в трубочки, идущие к корням растений, потребуется насос, но можно обойтись и без него.

Например, при вертикальном методе выращивания можно установить бак с раствором выше установки, тогда раствор будет попадать в шланги под естественным давлением. Но если плантация велика, то лучше все-таки использовать насос.

Высадка и первый уход

Высаживается клубника в хорошо увлажненный субстрат. Расстояние между кустиками должно составлять около 25 сантиметров, а между рядами — около 40. При посадке саженец должен иметь уклон около 45 градусов.

Полив клубники нужно организовать таким образом, чтобы субстрат был влажным постоянно. Однако при этом надо понимать, что влаголюбивым растением клубника никак не является, так что излишки раствора обязательно должны стекать.

В вертикально подвешенных мешках для этого делаются снизу дренажные отверстия. При высаживании в пленку и поддоны такие отверстия делаются в пленке, а раствор попадает в поддон.

Оттуда он должен стекать в тот или иной резервуар, поэтому поддоны нужно установить под уклоном и снабдить трубками для отвода лишнего раствора.

Питательный раствор для клубники

Какие требуются ягоде удобрения в гидропонике? Для клубники вполне достаточно будет тех микро- и макроэлементов, которые будут поступать к ее корням из питательного раствора. Только приготовить его нужно правильно.

Помимо этого, важно обеспечить клубнике постоянную температуру и подходящий световой день. Для освещения используются лампы дневного света. Если темнеет рано, то ими придется воспользоваться, так как клубнике необходим световой день 8 часов.

Температура в теплице, лоджии или гроубоксе должна составлять около 25 градусов днем и около 18 в ночное время, так что при необходимости придется использовать и обогреватели.

По сути это — голландская система выращивания клубники, с той небольшой разницей, что голландцы практически всегда предпочитают мешки и выращивают ягоды в них.

Источник: https://agrodom.com/advice/vyrashchivanie-klubniki-na-gidroponike/

Гидропоника для бизнеса на клубнике (октябрь 2018) — как открыть с нуля, примеры и готовый план с расчетами для начинающих

Выращивание клубники на гидропонике

Тренируйте мозг с удовольствием

Начать развиваться

Сельское хозяйство не остается в стороне от новых технологий, которые сегодня активно заполняют все сферы жизнедеятельности человека. Разработки ученых направлены на облегчение труда фермеров, увеличение урожаев и качества выращиваемых продуктов. Одним из таких инновационных методов выращивания сельскохозяйственных культур является клубника на гидропонике.

  • Технология выращивания клубники на гидропоники
  • О сортах
  • Какое оборудование выбрать?
  • Питательный раствор и микроклимат
  • Размножение культуры
  • Собираем урожай

Технология выращивания клубники на гидропоники

Технология представляет собой выращивание растений без почвы и имеет ряд преимуществ перед обычной агротехникой. Вот некоторые из них:

  1. растения без почвы меньше болеют, поскольку именно грунт является накопителем многих вредных для культур микроорганизмов;
  2. исчезает целый этап в растениеводстве, который предусматривает рыхление почвы и борьбу с сорняками. Нет необходимости в пестицидах.
  3. Поскольку растения всегда находятся в закрытом помещении, на них практически не оказывают влияние вредные насекомые и другие паразиты.

Выращивание клубники с такими агротехническими особенностями дает значительное снижение себестоимости продукции, поскольку нет необходимости в закупке химических веществ, для профилактики и борьбы с болезнями и вредителями. Кроме того, качество продукции намного лучше. Выращенную клубнику на гидропонике можно смело назвать экологически чистым продуктом.

О сортах

На гидропонике выращивают только ремонтантные сорта клубники. Они способны плодоносить круглый год, а это залог бизнеса на выращивании ягод.

Примером подходящих сортов являются: «Гора Эверест», « Желтое Чудо», «Фреска». К ранним сортам относится «Королева Елизавета».

Хорошо растут в необычных условиях теплиц сорта голландской селекции «Вима Занта», «Эльвира», «Гигантела Максима», «Корона».

Все они имеют очень «яркий» вкус, ароматны и пригодны для выращивания в коммерческих целях.

Выращивание клубники без грунта может происходить несколькими способами. При выборе его руководствуются параметрами помещения и количеством планируемых плантаций. Вот отличия некоторых гидропонных систем:

  • Системы периодического затопления. Они устанавливаются стационарно и позволяют организовать выращивание большого количества клубники.
  • Глубоководная культура. Метод хороший, но больше подходит для растений, которые любят влагу. Культура в такой системе начинает болеть и достигнуть хорошей урожайности сложно. Качество питательной жидкости и ее параметры контролировать сложно.
  • Питательный слой. Растения выращиваются в трубах, которые заполняются питательным раствором. Он при помощи насоса подается в систему. Каждое растение по мере роста корней получает питательных веществ больше. Сильная сторона способа – это обогащение раствора кислородом.
  • Капельный полив. При этом способе грунт заменяют кокосом, минеральной ватой или торфяной смесью. На эту подложку питательная смесь распыляется, а ее излишки стекают в специальный поддон. Этот способ хорош как выращивание сортов клубники, способных плодоносить на дочерних розетках, на вертикальных грядках. Существенно экономится площадь и на 1 кв.м. можно высадить около 100 кустиков клубники.

Фермер может выбрать любой способ, главное, чтобы корни растения не находились длительное время в воде. Раствор должен двигаться как на горизонтальных, так и на вертикальных плантациях, иначе эффект затопления приведет к гибели кустов клубники.

Питательный раствор и микроклимат

Состав питательного раствора специалисты чаще всего держат в секрете. Они меняют состав элементов, частоту подачи его в систему и прочие параметры, в зависимости от стадии развития растения.

Чтобы овладеть всеми приемами гидропоники, начинающему предпринимателю придется немало поучиться, но результат будет стоить того. Стандартный, можно сказать, любительский состав питательной смеси можно найти в литературе.

Он находится в свободном доступе.

Выращивание клубники на гидропонике требует соблюдения определенного микроклимата в помещении теплицы. Температура устанавливается в зависимости от времени суток и сроков созревания сортов, а влажность должна быть невысокой — 65-75 %. Дополнительное подсвечивание – 12 — 18 ч в сутки.

Любое изменение выше приведенных параметров приведет к изменению сроков созревания и качественных свойств продукта. Иногда эти инструменты используют в коммерческих целях: для корректировки сроков поставки и сохранения товарного вида ягоды.

Размножение культуры

Выращивание и размножение клубники в трубах или горизонтальных грядках происходит несколько по-иному, чем в обычном грунте. Хорошо работает способ посадки культуры через семена. Их высыпают просто наверх субстрата (коко-грунт, перлит, песок) и накрывают пленкой. Всходят семена в темном месте.

Достают ящик с сеянцами только на несколько минут, чтобы увлажнить подложку. Когда появляются 2-3 настоящих листочка, растения пересаживают и выносят к свету. Их обрабатывают противогрибковыми препаратами, и оставляют расти дальше.

Сформировавшийся куст из 6 листьев уже можно высаживать на постоянное место.

Розетками размножают клубнику через «укоренение» в воде. Когда сформируется сильная корневая система, растение можно пересаживать на постоянное место. Один куст клубники может дать 15 полноценных новых растений.

Тренируйте мозг с удовольствием

Начать развиваться

Собираем урожай

Тепличные растения, так же как и культура открытого грунта, нуждаются в опылении. Для этого специально приобретают несколько семей пчел или переносят пыльцу вручную при помощи кисточки. Для увеличения урожайности ягод существует несколько приемов:

  1. удаление первых цветов;
  2. своевременный сбор созревших ягод;
  3. минимизация количества плодов на одном растении до 3-5 штук.
  4. Обрезка всех усов.

Самым урожайным считается второй год жизни клубники, поэтому каждые три года плантации нужно обновлять. Через каждые 2-3 недели собирают новый урожай.

Если планируется длительная транспортировка клубники, то ее нужно сорвать твердой и немного недозревшей. Ремонтантные сорта способны дать за сезон до 1000 ягод. Чтобы добиться такого результата нужно давать растениям отдохнуть на протяжении 1 месяца.

Чаще всего это делают осенью. Листья с растений срезаются, а температура понижается до 14 С.

Выращивание клубники на гидропонике имеет одно важное достоинство — собирать урожай легко, а ягоды всегда имеют товарный вид.

Рекомендуем прочитать бесплатные книги по теме:

Мясо пользуется постоянным спросом. Особенно увеличиваются объемы продаж перед праздниками. Всегда в цене фермерский про

739

0

Выращивание

Как открыть бизнес на разведении бычков с нуля, с чего начать и сколько можно заработать

Часто в поиске перспективного бизнеса предприниматели ищут что-то оригинальное, даже на первый взгляд невероятное, или о

3110

0

Выращивание

Почти бесплатная аренда земли под ферму раков и мидий

Ни для кого не секрет, что собака друг человека, она не только может подарить массу положительных эмоций, но и сущеcтвен

2138

0

Выращивание

Бизнес идея — разведение породистых собак

Притча о приносящей богатство курице несущей золотые яйца известна всем с раннего детства, а вот что бы золотые яйца нес

2427

0

Выращивание

Бизнес идея — выращивание цыплят с помощью брудера

Говорят, что забыть эти удивительные цветы не под силу ни одному человеку, который однажды увидел их великолепные бутоны

3175

0

Выращивание

Бизнес идея — выращивание орхидей

Бизнес по выращиванию черники на приусадебном участке В годы Второй Мировой войны британская бомбардировочная авиация с

4172

0

Выращивание

Бизнес-идея — выращивание черники

Выращивание моркови как бизнес – это прибыльное дело, относящееся к овощеводческой отрасли. При этом вам не понадобятся

6975

0

Выращивание

Бизнес на выращивании моркови

Все более популярным становится бизнес на гидропонике — выращивание сельхозкультур в специальных жидких субстратах, соде

10335

2

Выращивание

Бизнес на гидропонике в закрытых помещениях

Источник: https://vipidei.com/proizvodstvo/vyrashhivanie/klubnika-na-gidroponike/

Нюансы технологии выращивания

Прежде чем начать новый бизнес, стоит выяснить, что из себя представляют методы гидропоники клубники. Данная технология подразумевает выращивание растений без почвы. Гидропоника имеет следующие преимущества:

  1. Растения без грунта не так сильно болеют. В почве собираются все вредные для культуры микроорганизмы.
  2. Клубника получает весь необходимый комплекс питательных веществ. При этом осуществляется полный контроль над своевременной подкормкой.
  3. Не требуется обработка почвы, убирание сорняков и не нужно обрабатывать пестицидами.
  4. Посадка осуществляется в закрытом помещении, что защищает растения от вредных насекомых.
  5. Пересадка выполняется без травмирования корневой системы.
  6. Экономия на воде. Жидкость бесполезно не тратится при поливе и не испаряется.
  7. Растение, выращенное таким способом, более жизнеспособное.

Используя данную технологию, необходимо осуществлять постоянный контроль температурного режима. Если значение превысит 35 градусов, то произойдет отмирание корневой системы.

Технология выращивания клубники гидропоникой позволяет уменьшить себестоимость продукции, так как не нужно покупать дорогостоящие удобрения. Кроме того, улучшается качество продукции.

Гидропоника – это способ посадки растений в небольшую прослойку органического субстрата, например, торфа. При этом саженцы питаются не от почвы, а от специально приготовленного раствора на минеральной основе. Необычная технология дает урожайность до 45 кг ягод с квадратного метра.

Какой сорт ягоды выбрать?

Чтобы бизнес идея увенчалась успехом необходимо правильно выбрать урожайные сорта клубники для гидропоники. Лучше всего себя проявляют ремонтантные разновидности. Они могут плодить ягоды в течение всего года.

Пользуются популярностью следующие сорта:

  • «Желтое чудо»;
  • «Фреска»;
  • «Королева Елизавета».

В теплицах замечательно себя чувствуют голландские сорта: «Корона», «Эльвира» и «Гигантела Максима». Новичкам стоит обратить внимание на «Баготу», «Волгу» и «Оливию».

Для гидропоники стоит подбирать варианты, которые известны предпринимателю. Отсутствие опыта может привести к финансовым потерям. При приобретении ассортимента необходимо обратить внимание на такие факторы, как влажность воздуха, уровень освещения и температура в помещении.

Посадка культуры выполняется в тепличном помещении. При обустройстве последнего варианта потребуются дополнительные средства на строительство конструкции и на проведение коммуникаций.

Гидропонная система бывает следующих видов:

  1. Проточная предполагает орошение субстратом корней.
  2. Капельная система характеризуется проникновением субстрата под стебли.
  3. Комбинированный вариант из двух первых вариантов.

Для ягод идеально подходит последняя система.

В любом случае понадобится такое оборудование для выращивания клубники на гидропонной системе:

  1. Стеллажные конструкции и лотки для расстановки рассады.
  2. Обогреватели.
  3. Насосное оборудование.
  4. Трубки.
  5. Приборы для очищения воды.
  6. Запасной электрогенератор.
  7. Отдельное место для хранения.
  8. Из расходного материала понадобятся семена клубники для гидропоники, субстрат и упаковочный материал.

Использование питательного раствора

Сами субстраты не предполагают содержание питательных веществ, а являются только опорой для корней и растений. Стоит отметить следующие характеристики данных материалов:

  1. Способность впитывать влагу.
  2. Свободное проникновение воздуха.
  3. Пористость материала.

При этом применяется специальный питательный раствор для выращивания клубники на гидропонике. Состав компонентов может меняться в зависимости от вида или стадии роста культуры.

Стандартный состав раствора можно найти в свободном доступе. При этом используются такие вещества, как кальциевая селитра, монофосфат калия, калий сернокислый и сульфат магния.

Для расчета количества есть специальные калькуляторы.

Выращивание в теплице требует и соблюдение особого микроклимата. Температура должна иметь определенное значение в зависимости от определенного сорта и времени суток. Влажность должна варьироваться в пределах 67-75 %.

Субстрат должен быть плотным, но хорошо пропускать воздух. Специальный состав можно приобрести в магазине.

Сбор созревших ягод

Выращивание клубники на гидропонике в теплице также требует опыления. Пыльца переносится вручную. Увеличить урожайность помогут следующие приемы:

  1. Убирание первых цветов.
  2. Своевременная уборка ягод.
  3. Обрезание усов.
  4. Прореживание количества соцветий на одном кусте.

Максимальный урожай можно получить на второй год посадки культуры. Поэтому через три года рассада клубники высаживается по-новому. Если требуется дополнительная транспортировка, то ягоды следует сорвать твердыми, и немного недозревшими.

Если выращивание клубники на гидропонике в домашних условиях выполняется с применением ремонтантных сортов, то урожай может быть очень богатым. Для этого необходимо дать отдохнуть растениям в течение месяца. Лучше всего это делать в осенний период. При этом следует срезать листья, а температуру уменьшить до 14 градусов.

Возможно, заинтересует:

Какое выбрать оборудование для ветеринарной аптеки?

Идея для бизнеса: фабрика по выращиванию пиявок.

Бизнес идея: производство микрозелени.

Составляющие бизнес – плана

Для осуществления бизнес идеи понадобится определенная денежная сумма. Чтобы правильно провести расчеты необходимо составить бизнес-план выращивания клубники на гидропонике.

Для этого нужно выбрать:

  1. Место, куда будет высаживаться выбранная культура.
  2. Оборудование для рассады ухода за клубникой.
  3. Посадочный материал. Стоит выбрать хороший сорт.
  4. План реализации готовой клубники.

Для осуществления продажи понадобится пройти процедуру официальной регистрации. Оптимальный вариант – приобрести статус индивидуального предпринимателя с системой налогообложения ЕСХН.

Рентабельность бизнеса

Выращивание в открытом грунте на второй год обеспечивает урожайность 700-800 кг с 10 соток. Это позволяет покрыть затраты за первый год на удобрения для клубники, пленку и капельный полив. Чистый доход можно получить на третий год. Тонну ягод дают 2,5 тыс. кустов.

Высокий показатель рентабельности при использовании теплиц. При этом стартовые вложения на 40-50 % больше, чем при производстве в открытом грунте. Для обустройства квадратного метра помещения с посадочным материалом понадобится 350-400 рублей.

Согласно статистическим данным рентабельность бизнеса на гидропонной системе может достигать 40 %, а затраты окупаются в течение полугода.

Особенности реализации выращенного продукта

Успешность мероприятия зависит от наработанных точек реализации. О каналах сбыта стоит задуматься еще на этапе планирования бизнеса. Это позволит с больше точностью рассчитать каналы сбыта.

Вот какие возможности стоит рассмотреть:

  1. Овощные базы или рынки. Продавать клубнику можно самостоятельно или сдавать по закупочной цене.
  2. Оптовые склады. Такой вариант более прибыльный, чем отношения с перекупщиками. Кроме того, оптовики могут сами вывозить продукцию.
  3. Рестораны и кафе. Цена хорошая, но объемы небольшие и есть необходимость в специальном разрешении.
  4. Магазины розничной торговли позволяют сбывать значительные объемы продукции.

Сколько нужно вложить денег?

Необходимо рассчитать, сколько средств потребуется, чтобы бизнес-план выращивания клубники дал лучший результат. Окончательная сумма зависит от разновидности гидропонной конструкции, особенности теплицы и ее материала. Прежде чем купить гидропонику для клубники необходимо рассчитать расходы, учитывая планируемые объемы продукции.

Вот примерная смета:

  1. Покупка расходных материалов составит примерно 14-17 тыс. рублей.
  2. Регистрация предприятия 800 рублей.
  3. Цена гидропоники для клубники варьируется от 5 тыс. рублей.
  4. Фильтрационная система для воды – 6-8 тыс.
  5. Расходы на водоснабжение и электричество – 16 тыс. рублей.
  6. Аренда участка под теплицу и сама конструкция могут обойтись в 40-60 тыс. рублей.

Также стоит учитывать и заработную плату персонала. Это может быть еще 25-40 тыс. рублей.

Как можно уменьшить первоначальные затраты?

Сократить расходы помогут совет опытных фермеров, специализирующихся на выращивании сельскохозяйственных культур методом гидропоники:

  1. Теплицу можно построить самостоятельно.
  2. Стоит освоить технологию изготовления и собрать гидропонику для клубники своими руками.
  3. Выбор сорта ягод, которому не требуется дополнительного освещения и частый полив.
  4. Покрытие субстрата пленочным материалом, что позволяет уменьшить процесс испарения влаги.

Самостоятельное изготовление гидропонной системы

Если цена оборудования слишком высокая, то чтобы минимизировать расходы стоит попробовать сделать гидропонную конструкцию самостоятельно. Идеально подходит вариант с капельным орошением. При этом оборудуется система капельного полива, для которой понадобится насос и шланги, подающие питательный раствор по трубочкам к каждому саженцу.

Гидропоника для клубники может монтироваться вертикальным или горизонтальным способом. Для изготовления понадобится рассада, субстрат, труба ПВХ, емкости для раствора, насосное оборудование и шланг.

Рассмотрим особенности работы для установки горизонтальных батарей:

  1. В ПВХ трубе проделываются отверстия 10 см, между которыми должно оставаться расстояние 25 см. С концов труб вставляются плотные заглушки.
  2. В отверстия устанавливаются емкости с рассадой. Для субстрата можно взять стружку кокоса или минвату.
  3. Под гидропонной установкой ставится бак с питательным раствором, к которому крепится насос.
  4. Перемещение жидкости выполняется с помощью шланга с дырочками, куда пропускают трубочки к каждой емкости.

Более сложный вариант – вертикальная система. В этом случае раствор будет подниматься вверх и необходимо продумать слив для лишней жидкости.

Изготовление вертикальной системы включает следующие этапы:

  1. С одной стороны трубы ПВХ ставится заглушка. По всей длине делается разметка для отверстий, которые выпиливаются с помощью дрели. Первое гнездо нужно сделать на высоте не ниже 20 см. Остальные отверстия проделываются в шахматном порядке с шагом 20-25 см.
  2. В толстом шланге нужно сделать отверстия для полива. Их размещают напротив рассады. Шланг следует обмотать мешковиной, что защитит дырочки от попадания субстрата.
  3. Шланг располагают в центре трубы, в которую на дно насыпается дренаж, а сверху субстрат. Саженцы высаживаются во время наполнения трубы субстратом.

Полив осуществляется через шланг.

Выбирая, бизнес на гидропонике стоит учитывать и определенные риски. Например, отключение электричества и гибель растений, появление болезней или неправильно подобранный субстрат. Но постоянный контроль и соблюдение технологии позволит избежать данных проблем и в кратчайшие сроки выйти на стабильный уровень дохода.

Источник: http://namillion.com/vyrashhivanie-klubniki-na-gidroponike.html

Клубника в гидропонике: плюсы и минусы выращивания, и на что обратить внимание

Выращивание клубники на гидропонике

Что может быть более вкусным, чем сладкая, свежесобранная с куста клубника? А как насчет аппетитной клубники, которая радует урожаем круглый год? Ягоды, которые сэкономят деньги, а также принесут огромное удовольствие, потому, что они выращены собственноручно. Звучит неплохо? Такого результата можно достигнуть, используя метод выращивания ягод при помощи гидропоники. Сделать гидропонику для клубники своими руками в домашних условиях достаточно просто.

Клубника на гидропонике — технология выращивания

Метод выращивания растений в воде, которая полностью питает растение, а не в почве, называется гидропоникой. Суть технологии заключается в произрастании растения без привычного субстрата. Все требуемые для роста вещества они получают из специального раствора.

Преимущество использования гидропоники заключается в способности настраивать условия выращивания на конкретные параметры, можно создать точную среду, в которой растение будет иметь максимальный урожай ягод. Три фактора, которые в наибольшей степени способствуют росту и здоровью клубники — это питание, свет и температура.

Питательный раствор для гидропоники

Основными питательными веществами, которые требуются при выращивании клубники, являются:

Кроме того, им нужны магний, кальций и сера, а также водород, углерод и кислород, которые они поглощают из воды и воздуха.

В отличие от многих растений, клубника предпочитает низкий уровень соли. Это можно проверить с помощью измерителя электрической проводимости (EC), который измеряет количество солей в питательном растворе.

Идеальный EC для клубники составляет 1,2−1,5.

Клубника растет лучше всего в пределах Ph от 5,5 до 6,8. Его измеряют с использованием недорогого набора тестера Ph.

Повышенные или уменьшенные уровни Ph корректируются путем добавления регулятора Ph в раствор питательных веществ.

Освещение

Клубника-любитель солнца, поэтому нужно обеспечить ее как можно большим количеством света, чтобы гарантировать высокий урожай. 12 часов света в день лучше всего подходят для клубники. Размещение растений в области с хорошим естественным освещением поможет, но для достижения наилучших результатов, лучше сделать искусственное освещение.

Температура

Идеальная температура для клубники составляет 18−25 градусов. Если окружающая среда слишком холодная, не будет роста, и даже цветы, которые уже сформировались, могут опасть, если не поддерживать тепло. И наоборот, если температура слишком высокая, цветение будет не эффективным.

Методы выращивания клубники

Новички в области гидропоники могут с осторожностью относиться к первоначальным затратам на оборудование. Легкая и дешевая конструкция, минимальная в цене может быть создана с использованием подручных материалов.

Однако прежде чем ожидать чудодейственных результатов — нужно ознакомиться с наиболее популярными системами. Наиболее распространенными системами, используемыми для выращивания, являются:

  • Метод питательного слоя — наиболее широко используемый метод взращивания клубники гидропонически. Растения располагаются в горшке с корнями, свободно свисающими из него. Горшок устанавливается с уклоном, и раствор питательных веществ непрерывно омывает, корни и возвращается обратно. Это эффективный способ выращивания, поскольку питательный раствор для гидропоники для выращивания клубники используется повторно. Тем не менее, он зависит от водяного насоса, поэтому неплохо иметь альтернативный источник питания, доступный в случае сбоя электричества. Корни становятся уязвимыми, и любое прерывание поставок питательных веществ в течение нескольких часов может быть катастрофическим для урожая.
  • Система периодического затопления. Метод прилива и отлива схож с предыдущим, за исключением того, что корни погружены в питательную среду. Большие объемы питательного раствора регулярно перекачиваются из резервуара в лоток для выращивания. Корни остаются залитыми раствором. Проистечению какого-то времени раствор возвращается в резервуар и цикл начнется снова.
  • Система плавающей платформы. Метод оптимален для взращивания плантации клубники. В данном методе кусты высаживаются в отверстия в платформе, а их корни свободно свисают под ней. Лоток всегда заполнен питательным раствором, который через определенный промежуток времени насыщается кислородом.
  • Капельная система. В таком случае полив растений происходит непрерывно в минимальном объеме, в виде капель.

Оборудование гидропоники своими руками для выращивания клубники

  • Для самой простой конструкции нужно взять два пластиковых ведра, одно из них должно быть с крышкой и обычный цветочный горшок небольших размеров, в котором необходимо сделать дренажные отверстия на дне и максимальное количество дырочек по сторонам.

    Ведро с крышкой должно быть темного цвета, чтобы солнечный свет не проникал в него. Под воздействием солнечного света в питательном растворе могут зародиться микроорганизмы, которые будут мешать росту.

  • Ведро примерно на 2/3 нужно заполнить, предварительно подготовленным составом для гидропоники.

  • Второе ведро следует заполнить холодной водой.
  • Если клубника пересаживается из почвы, то следует удалить из корней весь грунт мягким встряхиванием. Делать это нужно аккуратно, стараясь не повредить корневые системы, здоровые корни способствуют здоровью и производительности саженца.

  • Всю корневую систему нужно замочить в ведре с холодной водой.
  • Через 10−15 минут убрать корни из ведра и осторожно промыть их под прохладной проточной водой, чтобы удалить оставшуюся почву.
  • Перед высадкой сухие, обесцвеченные или мертвые листья убираются.

  • В крышке ведра нужно сделать отверстие по размеру равное объему горшка.
  • Что бы растение плотно располагалось в горшке, используется минеральная вата, которая легко пропускает воздух и хорошо сохраняет влагу.
  • Поместив саженец в горшок, нужно удерживать корону и равномерно распределить корни.

  • Если 2/3 раствора не достаточно, нужно добавить еще, что бы жидкость покрывала корни, но не корону. Корона должна быть подвержена воздействию света и воздуха.
  • Для насыщения раствора воздухом подойдет любой компрессор, это нужно, чтобы корневая система не гнила.

    Для его подключения необходимо сделать одно отверстие в крышке, если это одноканальный компрессор, если двухканальный, то соответственно две. Для подключения понадобится аэрационный кабель.

  • Клубника должна получать достаточное количество света, для оптимальных результатов необходимо 12 — 16 часов в день.

Сорта клубники, подходящие для выращивания в гидропонике

В зависимости от разнообразия клубники, которая выращивается, ягоды созреют через 4−5 недель после открытия первых цветков. Лучшими сортами для разведения гидропонным методом являются:

  • Горекла;
  • Гора Эверест;
  • Гигантелла;
  • Вола;
  • Фреска;
  • Багота;
  • Желтое чудо;
  • Ольвия;
  • Дуглас.

Теоретически любой сорт может быть выращен таким методом, но лучше все, же начать с уже опробованных сортов, а далее уже преступить к другим.

Выращивание из семян займет 2 — 3 года, чтобы достичь зрелости, поэтому лучше отдать предпочтение саженцам. В идеале саженцы, которые выбираются, должны иметь цветки или, по крайней мере, иметь почки.

Чем опасны альтернариоз и ложная мучнистая роса, чем лечить заболевания у растений?

Об условиях выращивания и размножения комнатного колеуса дома информация на этой странице.

Особенности выращивания садовой и комнатной герани: http://sazhaem.info/plants/blooming/geranium/vidy-sadovoj-i-komnatnoj-gerani.html.

Преимущества и недостатки метода

Существует много преимуществ разведения гидропонной клубники. Некоторые из них включают:

  • контроль влажности;
  • контроль солнечного света;
  • регулирование теплового режима и орошения;
  • отсутствие борьбы с вредителями и сорняками;
  • не требуется грунт и его постоянное рыхление.

Кроме того, выбрав данный метод выращивания можно избежать борьбы с вредителями и другими заболеваниями, с которыми обычно приходится сталкиваться садоводам.

Так же, гидропонное садоводство обеспечивает непрерывное поступление к растению высококачественных питательных веществ, и это приводит к высокой плодовитости.

Недостатков не так много, но все, же они есть, а именно:

  • количество урожая напрямую зависит от уровня знаний садовода, касаемо данной технологии выращивания;
  • затраты на оборудование;
  • высокие затраты электроэнергии для функционирования оборудования.

Удобрения

Удобрения для гидропоники для выращивания клубники делят на:

  • минеральные;
  • органические.

Минеральные удобрения подразумевают компост, органические — азотные, калийные, фосфорные. Клубника, как и другие растения, выращенные на гидропонике, получает все питательные вещества вместе с водой, поэтому большое распространение получили комплексные составы. Форма выпуска бывает разной: жидкая, в виде порошка или гранулы.

Желтые или коричневые листья, пятна, необычно окрашенные растения или плохо развитые ягоды — все это означает, что культура не получает все необходимые питательные вещества.

Вывод

Гидропоническая клубника имеет много преимуществ и легко растет. Кроме того, собирать урожай можно круглый год. Это весомый плюс по сравнению с выращиванием традиционным методом. Вникнув во все тонкости гидропоники можно добиться отличных результатов, получив высокую урожайность.

О выращивании клубники на гидропонике на видео:

Источник: http://sazhaem.info/production/klubnika-v-gidroponike.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.