Как ухаживать за виноградом осенью

Содержание

Уход за виноградом осенью — обрезка, укрытие

Как ухаживать за виноградом осенью

Осенью виноград переходит в заключительную стадию вегетации и готовится к зимнему периоду. В сентябре дозаривают поздние сорта ягод, после сбора урожая в последние теплые дни осени должны еще успеть вызреть побеги для зимовки. Осенью в побегах винограда накапливается крахмал, внешняя зеленая оболочка отмирает, приобретает коричневую окраску.

Если немного согнуть дугой созревший побег винограда он издает треск, а зеленый побег просто гнется и на ощупь вызревшие побеги теплые, а от зеленых идет холод. Невызревшие зеленые побеги винограда зимой погибают, поэтому их полностью обрезают осенью. От того насколько лоза винограда вызрела, зависит ее устойчивость к морозам и будущий урожай.

Листья винограда осенью должны отмереть естественным образом, зеленые они продолжают питать лозу, их нельзя срезать. В октябре или после заморозков листья винограда массово опадают, оголяется куст винограда, после этого его можно обрезать и готовить к укрытию.

Не торопитесь проводить осеннюю обрезку винограда и укрывать его на зиму. Даже при понижении температуры днем до +5…+10 градусов продолжается созревание лоз винограда, в растении постепенно замедляются все биохимические процессы и оно переходит в состояние покоя.

Хорошо вызревшие побеги винограда могут выдержать кратковременное похолодание только до -16…-18 градусов. Если не укрывать виноград, то даже при такой температуре зимой погибнет большая часть почек на лозах. Если температура опустится до -24 градусов, то без укрытия погибнет даже многолетняя древесина.

Еще хуже виноград переносит подмерзание корневой системы, она может повреждаться при похолодании -5 градусов.

Если частично замерзнет наземная часть винограда, то растение восстановится за лето, а если зимой будет повреждена корневая система, то виноградный куст будет восстанавливаться долго, при этом наземная часть его летом развивается слабой и возможно на будущий год еще больше пострадает.

Виноградный куст со слабой или поврежденной корневой системой обычно заменяют новым, выкорчевав старый. В районах, где температура воздуха снижается до -24 градусов и ниже укрывают все сорта винограда, даже самые морозостойкие.

Наиболее чувствительны к морозам молодые однолетние посадки винограда, а также снижается устойчивость к холодам у старых кустов винограда, или пораженных грибными заболеваниями и вредителями.

Уход за виноградом осенью

Зимостойкость винограда во многом зависит не только от сорта, но и от правильного ухода, условиями выращивания и подготовки к зиме. Для повышения зимостойкости винограда необходимо соблюдать следующие правила в уходе за виноградными кустами:

— Проводить глубокую посадку винограда в траншеи. При такой посадке лозы винограда легче укрывать, пригнув их к земле, достаточно будет засыпать их землей. При высокой посадке придется насыпать земляной холм сверху побегов.

— Удобряйте виноград правильно. Вначале лета можно вносить удобрения с азотом, во второй половине лета подкормки делают только фосфорно-калийными удобрениями, чтобы не спровоцировать буйный рост зеленой массы.

— Если на винограде нет ягод, то удобрять его не нужно, а также ограничьте полив, чтобы избежать буйного роста.

— Не заливайте виноград, особенно в конце лета – начале осени. При избытке влаги лозы винограда продолжат расти и не успеют вызреть до холодов. Последний обильный полив виноградных кустов делают не позднее 10 августа.

Если осень стоит сухая, то перед укрытием на зиму делают влагозарядный полив в борозду.

Влажная земля меньше промерзает, чем сухая, так вы защитите корни от повреждения морозами, пока не образовался достаточный снежный покров.

— Для того чтобы лоза перестала расти и направила свои силы в вызревание урожая и древесины, в начале августа точку роста на верхе прищипывают, пасынки обрезают над первым или вторым листом.

— В начале лета нормируйте будущий урожай, оставив количество соцветий по соотношению силе виноградного куста, чтобы растению хватило сил дать урожай и сформировать крепкие побеги на будущее.

Виноградный куст с обильным урожаем, отдаст все силы на вызревание ягод, а слабые побеги могут плохо перезимовать, тогда на будущий год вы останетесь без урожая.

При запоздалом созревании урожая, такое бывает при плохих погодных условиях, если в конце сентября на кустах винограда еще висит много невызревших гроздей, рекомендуется удалить часть гроздей, чтобы успела дозреть другая часть урожая до заморозков и растению хватило сил на укрепление побегов перед зимой.

Обрезку винограда проводят после первых заморозков, обычно в октябре и только подготавливают к укрытию. Укрывают виноград перед устойчивым похолоданием в конце октября — начале ноября. При раннем укрытии лозы винограда могут вымокать, плесневеть, выпревать, почки на них погибают. Если температура воздуха днем держится +5…+10 градусов, продолжается вызревание и закалка лозы к зиме.

Обрезка винограда осенью

Осенью виноград формируют обрезкой, создается форма роста куста, оставляются лозы для будущего урожая. Так как виноград обладает неограниченной силой роста, его обрезают, чтобы придать кусту удобную форму для ухода, с максимальными возможностями плодоношения.

Для обрезки винограда необходим острый секатор и дезинфицирующее средство. После обрезки каждого куста инструмент дезинфицируется. Можно использовать 3% раствор медного купороса или спирт.

Обрезка виноградного куста зависит от возраста растения. В первые годы формируется форма куста. Чаще всего виноградари используют форму виноградного куста из четырех рукавов.

После посадки черенка винограда в первый год формируются две лозы, это два будущих рукава. Побеги годовалого винограда обрезаются на высоте будущих рукавов, приблизительно длиной 40-60 см. Молодые кусты винограда обязательно укрывают. Побеги винограда пришпиливают к земле, сверху можно соорудить небольшой каркас из шифера или деревянного щита и затем засыпать землей слоем 15-20 см.

Двухлетний куст винограда к осени должен иметь 4-6 новых лозы, которые мы получили на двух побегах прошлого года, оставив на каждом 2-3 почки, их обрежем на высоте будущих рукавов. Весной следующего года на этих побегах оставляются только две почки одна на верху, другая ближе к земле, остальные выщипываются.

Трехлетний куст винограда на прошлогодних 4-х побегах, которые стали настоящими рукавами, дали 8 новых лозы. На каждом рукаве оставляем два сильных побега, один короткий – сучок замещения с 3-4 почками, обычно с внутренней стороны и один длинный – лоза плодоношения с 8-10 почками, с внешней стороны.

Весной следующего года длинные лозы плодоношения с 8-10 глазками подвязываем к шпалере горизонтально, каждая почка даст побег с соцветиями.

На коротких побегах, сучках замещения оставляем две почки наверху и внизу, чтобы сформировались две новые лозы, одна для плодоношения на будущий год, другая для сучка замещения, осенью их соответственно обрезают.

От основания куста оставляются 1-2 сильных побега для образования новых рукавов, они обрезаются как сучки замещения над 3-4 почкой или на нужной для рукава высоте. Для зимовки лозы винограда по направлению роста связываются в пучки и пришпиливаются скобами к земле для укрытия.

Трехлетний куст винограда обычно уже имеет 4 рукава и дает первых хороший урожай, максимальной урожайности виноградные куста достигают на 4-6 м году жизни.

Многолетние кусты винограда перед обрезкой оцениваются. Те рукава, на которых растут слабые побеги, они дают плохой урожай или больные, сломанные, они спиливаются полностью до основания. Толстые волчковые побеги от основания куста оставляем для замещения удаленных рукавов.

Их обрезают на нужной высоте рукава, а в следующем году на них оставляются две почки для формирования сучка замещения и лозы плодоношения. Срез на лозе делайте над почкой на высоте 5-10 см. Обычно у взрослого куста винограда оставляется 4 многолетних рукава, 1-2 сучка замещения от основания куста.

На рукавах оставляется одна длинная лоза для плодоношения с 8-10 почками и короткий побег – сучок замещения с 3-4 почками.

Укрытие винограда на зиму

Самое простое укрытие для винограда – это земля. Вдоль посадки винограда выкапывается небольшие траншеи в разные стороны по направлению роста рукавов.

Виноградные лозы связывают пучками и пришпиливают в траншеях к земле, сверху они засыпаются землей. Засыпанный землей виноград можно дополнительно укрыть для защиты от влаги пленкой или толью.

Под таким простым укрытием виноград отлично перезимует, а на лозах сохранятся все почки.

Виноградные лозы для укрытия достаточно засыпать слоем земли 15-20см. Для укрытия хорошо использовать умеренно влажную землю, так как сухая почва быстрее промерзает.

Для слабых и неморозостойких сортов винограда можно делать многослойное укрытие, первым слоем лозы винограда засыпают земле на 10-15 см, затем сухими листьями и вновь землей. Земляные валы накрывают шифером или пленкой для защиты от влаги.

Землю для укрытия винограда нужно брать не менее чем на метр от куста, чтобы не оголять корневую систему.

Рано весной, как только сойдет снег и просохнет почва, землю откидывают, чтобы освободить и просушить лозы.

Нельзя чтобы при потеплении в лозах находящихся в земле начался процесс сокодвижения, виноград в таких условиях может запреть, почки погибнуть.

После откапывания и просушки лоз винограда оставьте их пришпиленными к земле и укройте продуваемым материалом, например, многослойным акрилом или спандексом, чтобы они не пострадали от весенних заморозков и активного солнца.

Источник: http://www.bidread.com/articles/uhod-za-vinogradom-osenyu---obrezka,-ukritie.-5bb4779ca03c95016e91af8f

Как ухаживать за виноградом осенью: правильная подготовка лозы к зиме

Как ухаживать за виноградом осенью

Рано или поздно все садоводы приходят к мысли о том, что для более успешного возделывания виноградного растения, необходимо больше знать о том, как правильно производить уход за ним осенью и готовить к зиме. Ведь важным периодом по уходу за плодоносящей лианой является не только весна, но и осень.

Именно в этот период требуется качественно готовить куст к зимованию, а конкретно таким образом, чтобы ни одна лоза не была потеряна в период морозов.

Поэтому в этой статье вы сможете найти полезную информацию о том, как умело ухаживать за виноградом в осенний период: правильно подкармливать, поливать, обрезать, обрабатывать от болезней и вредителей, укрывать на зиму.

Мероприятия по осеннему уходу и подготовке винограда к зиме

Сроки! В зависимости от того, какой у вас посажен сорт, соответственно, от сроков его созревания, а также климатических особенностей вашего региона, осенний уход и подготовку винограда к зимовке начинают проводить с конца сентября и до первых числе ноября. Чаще всего именно октябрь — это месяц ухода за виноградом.

Чтобы виноград хорошо перезимовал, его нужно правильно подготовить к зиме, а именно выполнить основные этапы осеннего ухода за вьющимся ягодным кустарником после сбора урожая:

Кстати! В это же время обычно сажают саженцы новых виноградных кустов.

  • подкормку;
  • полив;
  • обрезку;
  • заготовку черенков;

Кстати! О том, как правильно черенковать виноград осенью читайте здесь.

  • прививку (да, некоторые даже прививают осенью);
  • обработку от болезней и вредителей;

Важно! О том, как опрыскивать виноград осенью перед укрытием подробно описано в этом материале.

  • пригибание лозы к земле (это нужно успеть сделать до морозов, чтобы не повредить лозу, т.к. в минусовые температуры она будет уже «трещать»);
  • укрытие на зиму.

Детальную информацию о том, как укрывать виноград вы найдете в этой статье.

: что делать с виноградом осенью

Подкормка винограда на зиму

Совет! Внесение удобрений можно совместить с поливом.

После обильного плодоношения виноград следует обязательно подкормить, ведь он потратил огромное количество сил и истощился. Чтобы он успешно перенес зиму, а весной пошёл в активную вегетацию, за оставшуюся часть осени ему необходимо восстановить силы и напитаться полезными макро-и микроэлементами.

https://www.youtube.com/watch?v=fkyDuzRx1QE

Удобрения в этом период следует вносить исключительно фосфорно-калийные.

Если вы допускаете внесение минеральных удобрений, то в качестве фосфорного удобрения следует использовать суперфосфат (30-40 грамм), калийного удобрения — сульфат калия (сернокислый калий), либо калимагнезию (20-30 грамм), а удобнее всего воспользоваться монофосфатом калия (20-40 грамм). Наиболее эффективной будет влажная корневая подкормка, то есть данные средства следует развести в 10 литрах воды и полить под корень.

Если вы сторонник органического земледелия, то в качестве калийно-фосфорной подкормки вам подойдет древесная зола (200-300 грамм). Её можно просто внести под перекопку, а можно сделав раствор или вытяжку.

Также эффективно действует перепревший компост или перегной (10-15 кг на один куст), который можно внести в приствольный круг, а именно нужно прикопать удобрение на глубине 20-25 см (например, можно вырыть приствольную канавку) на расстоянии порядка 40-50 см от основания куста.

: подкормка винограда осенью и весной органическими удобрениями

Важно!Никаких азотных удобрений (мочевины, аммиачной селитры) ни в коем случае вносить нельзя. Азот требуется растениям весной, но никак не осенью.

: подкормка винограда после сбора урожая осенью

Осенняя обработка и опрыскивание винограда 

Перед укрытием винограда на зиму необходимо в обязательном порядке обработать кусты одним из фунгицидов. Как правило, используют железный купорос, который уничтожает все грибковые напасти, чтобы предотвратить развитие плесени под укрытием во время колебаний температуры.

Обратите внимание! Опрыскивать кусты нужно только после опадения листвы и полного закрытия почек (чтобы они не погорели после опрыскивания).

Можно до обрезки, чтобы нарезать себе уже обработанные черенки, но в таком случае вам потребуется намного больше раствора, чем при опрыскивании уже после обрезки, поэтому чаще всего экономные дачники обработку производят именно после осеннего укорачивания лозы.

Раствор для обработки подойдет 3-5% (300-500 грамм на 10 л. воды), а точнее 3% — если виноград не болел, 5% — если болел. Для молодых посадок лучше использовать 1% раствор (100 грамм на 10 литров).

Важно! Лоза через некоторое время потемнеет (почернеет), но это не страшно, не пугайтесь. Так и должно быть.

: последняя обработка винограда железным купоросом перед укрытие

Кстати, в раствор железного купороса также (по желанию) можно добавить 100-200 грамм мочевины.

Для чего нужна мочевина в осенний период, если это азотное удобрение, которое применяют только весной?

Дело в том, что мочевина имеет свойства жжения, поэтому личинки, которых отложили разные насекомые, сгорят после такого опрыскивания.

Кстати! Обрабатывать нужно не только саму лозу, но и землю под ней, чтобы уничтожить все спрятавшиеся споры грибков.

: обработка и опрыскивание винограда осенью перед зимовкой с добавлением мочевины

Важно! Если в этом сезоне ваш виноград серьёзно болел, например, оидиумом (мучнистой росой) или милдью (ложной мучнистой росой), то нужно провести обработку специальными средствами и составами именно против этих заболеваний (чтобы вспышка не повторилась в новом сезоне), всю информацию о которых вы найдете в соответствующих статьях.

Обрезка винограда осенью

Когда опадут все листья, кусты будут полностью готовы к осенней обрезке.

Обратите внимание! Обрезка — это очень важный процесс как в подготовке виноградных кустов к зиме, так и для его выращивания в целом, поэтому внимательно познакомитесь с правилами и техникой осенней обрезки винограда, которые подробно описаны в этой статье.

Совет! Во время обрезки вы можете попутно (одновременно) заготовить черенки для размножения винограда.

Полив винограда перед зимовкой

Еще одним мероприятием, которое обязательно нужно провести на зиму (после листопада и обрезки, но до промерзания почвы) — это обильный влагозарядный полив виноградных кустов поздней осенью.

Он необходим для того, чтобы растение получало достаточное количество питательной влаги перед зимовкой. Такое насыщение влагой предотвращает вымерзание корневой системы зимой, так как напитанная водой земля гораздо меньше промерзает. К тому же напитанная лоза раньше просыпается весной.

При поливе важно учитывать особенности почвы. Так, если у вас песчаная почва, то потребуется вылить порядка 50-60 литров воды под каждый взрослый куст (или вдоль траншеи), а вот на суглинках и чернозёме — в 2 раза меньше (25-30 л.).

Совет! Чтобы эффективно провести влагозаряд, нужно вокруг основания штамба выкопать небольшое углубление в виде канавки (глубиной 10 см). Таким образом вода будет поступать только к корневой системе, не растекаясь по обширной территории. Либо же, если вы сажали виноград с трубкой, то будет еще проще.

Кстати! В таком случае воды потребуется значительно меньше.

: влагозарядный полив винограда перед зимовкой — способы

Укрытие винограда на зиму

Некоторые виноградари считают, что укрытие на зиму — это самый важный момент в уходе за виноградом, от правильности выполнения которого напрямую зависит урожай будущего года.

Обратите внимание! О том, как правильно укрывать виноград на зиму, очень-очень подробно рассказано в этой статье.

Что делать, если виноградная лоза никак не вызревает 

Если лоза еще зеленая, а зима близко (уже пора укрывать), то необходимо провести мероприятия, направленные на её принудительное вызревание.

Хорошо вызревшая виноградная лоза

Важно! Не нужно затягивать со сбором урожая, иначе лоза попросту не вызреет. Если сорт поздних сроков созревания, а ветви всё еще перегружены кистями недозревших плодов, то рекомендуется их как можно быстрее срезать. Лучше потерять часть урожая, чем виноградные кусты.

Ускорить вызревание виноградной лозы можно следующими способами:

  • Прекратить поливы в конце плодоношения (второй половине августа-сентябре), либо только совмещать с калийно-фосфорными подкормками (если в начале осени стоит жара).

Обратите внимание! Влагозарядный полив осуществляется уже по окончанию плодоношения и вызревания побегов.

  • Провести внекорневую подкормку (в сентябре): опрыскивание по листу фосфорно-калийными удобрениями также хорошо улучшает вызревание лозы (необходимо растворить по 20-30 грамм каждого удобрения на 10 литров воды).
  • Обеспечить повышенное количество тепла (в октябре). Для этого нужно снять виноград со шпалер, уложить на землю и укрыть одним из утеплителей, например, спанбондом или лутрасилом.

: как улучшить вызревание лозы

Таким образом, насколько качественно будет проведена работа по уходу за виноградом в осенний период и его подготовка к зиме, настолько эффективно будут вознаграждены усилия виноградаря в будущем году. А для этого требуется очень ответственно и продуманно подойти к вопросам подкормок, полива, обрезки, обработки от болезней и вредителей, а также укрытия винограда на зиму. Богатых урожаев!

: как подготовить виноград к зиме — пошаговая инструкция

Источник: https://countryhouse.pro/uhod-za-vinogradom-osenyu-i-ego-podgotovka-k-zime/

Уход за виноградом осенью: обрезка на зиму и укрытие от морозов

Как ухаживать за виноградом осенью

Виноград – растение очень прихотливое, поэтому необходимо постоянно за ним ухаживать, чтобы вырастить его и получить достойный урожай. Самым важным в уходе за виноградом осенью является создание условий для благоприятного перенесения лозой зимы и образования почек возобновления. После сбора плодов лоза ослабевает и требует ухода.

Правильное удобрение и увлажнение помогают кустикам набраться сил и быть готовыми к зиме. После полива необходимо периодично взрыхлять почву, не допуская ее уплотнения. Таким образом, в ней длительное время сохраняется влага. Проводится профилактика заражения болезнями и уничтожение пораженных участков, а также обрезка.

В завершение кусты укрывают с целью утепления и защиты от морозов. Проведение таких процедур обеспечит сохранность и высокий уровень урожайности лозы в следующем сезоне.

Подкормка винограда

После сбора плодов кусты остаются без многих полезных веществ и становятся слабыми. Целесообразное и разумное использование удобрений помогает поддерживать плодовитость почвы и получать стабильно высокие урожаи каждый год. Удобрения, применяемые на виноградниках:

  • Органические – продукты жизнедеятельности животных или разложения растений (навоз, помет птиц, компост, торф);
  • Минеральные – неорганические соединения, содержащие соли. Они быстро распространяются и доступны растениям в кратчайшие сроки;
  • Бактериальные – содержат полезные микроорганизмы, которые положительно влияют на структуру грунта, а также преобразовывают некоторые минеральные вещества в более доступное для растений состояние.

Каждый вид по-своему полезен. Поэтому для максимального результата их используют комплексно, придерживаясь рекомендованных доз. Зрелые кусты требуют подкормки раз в три-четыре года.

Полив винограда

Корневая система винограда глубоко проникает в почву, его сосуды прекрасно проводят воду, а листья испаряют ее. Он без особого ущерба переносит засухи. Но это не означает, что растение не нужно поливать.

Винограду необходима дополнительная влага:

  • когда распускаются почки;
  • некоторое время после его цветения;
  • в период динамичного роста лозы и налива ягод.

Осенний полив проводят по канавам и дренажным отверстиям. Недопустимо, чтобы земля была пересушенной, потому что морозы пробираются глубоко в почву и она лопается, разрывая корневую систему. Если осенью прошло достаточное количество дождей и грунт впитал много влаги, то поливать необязательно.

При посадке в этот сезон в яму заливается одно или два ведра воды, пока почва их впитает, высаживается саженец, наполовину присыпается землей и снова поливается.

Как правильно обрезать кустики

После опадания листвы проводится обрезка и формирование кустов винограда.

Укорачивать побеги раньше не советуют, по причине того, что сразу после осыпания листвы со стволов в лозе еще проходят процессы фотосинтеза, поэтому корни, ветви и побеги не успеют припасти требуемое количество полезных веществ. Но и дожидаться морозов тоже не стоит. Тогда лоза станет хрупкой и ранимой, особенно подверженной разломам побегов.

При помощи секатора нужно удалить старые, неживые и болезненные побеги, оставляя здоровые и полноценные. Срезы должны быть гладкими. Правильно проведенная обрезка винограда способствует достижению оптимальной кустистости и максимального урожая, так как питаются только продуктивные ветви.

Существуют разные способы обрезания винограда:

  • Короткая обрезка предусматривает оставлять на побеге около двух – четырех глазков. Они называются «сучками восстановления» и «замещения». Для них тоже существуют правила: если у «замещающего» побега нижний глазок будет внутренним, то три почки будет правильно разместить на внешней стороне. Через год лоза, которая прорастет из самого нижнего, удаляется — это позволит вырастить сучок «замещения» наклоненным наружу. Молодой плодовый побег произойдет из глазка, размещенного вверху, что придаст кусту правильную форму.
  • Средняя обрезка – оставляется пять – восемь глазков каждого побега, а на виноградных стрелках остается около пятидесяти почек. Этот метод более милующий, поэтому после него глазки больше развиты и устойчивы к морозам.
  • Длинная обрезка позволяет оставить до пятнадцати почек от основы побега, а на всей лозе их будет близко шестидесяти.
  • При смешанной обрезке часть побегов обрезают сильно коротко, а остальные (плодовые) срезаются длинным способом. После проведенных манипуляций у виноградаря формируется петля, которая состоит из сучка «замещения» и плодового побега. Из сучка через год восстанавливается лоза, а побег будет плодоносить.

Обрезая виноград осенью, необходимо оставлять большее количество глазков на лозе, поскольку некоторые из них могут погибнуть в период морозов. Таким образом, весной легче будет определить окончательную нагрузку, убрав лишние части растения.

Борьба с болезнями и вредителями

Чтобы достичь стойкости растения и получить максимальный урожай, обязательно нужно обработать виноград осенью от болячек и вредителей.

Обработку проводят по такой схеме:

  1. Проводится визуальный осмотр кустов, при появлении следов милдью на листьях пораженный пасынки, удаляют, а растение обрабатывают специальными средствами («Амистар», «Утан», «Делан», «Ридомил», «Оксихом», «Фольпан»).
  2. Заражение оидиумом лечится препаратами, содержащими серу.
  3. Лекарства против оидиума и милдью применяют для лечения фомопсиса и антракноза.
  4. Лечение гроздевой листовертки проводят отварами табака или ромашки.
  5. Коричневые пятна на листьях и осыпание гроздей свидетельствуют об инфицировании церкоспорозом. Эффективно использование «Фундазола» или «Полихома».
  6. Для избавления лозы от клещей нужно срезать вершки побегов, зараженных этим паразитом. Это мероприятие поможет устранить до 90% клещей.
  7. Скрученные, больные листья необходимо собирать и уничтожать путем сжигания. После этого проводится опрыскивание кустов инсектицидом или фунгицидом (можно применить 25 грамм «Ридомила» с 3 граммами «Актара»).
  8. Серая гниль уничтожается «Эупареном», «Ровралем», «Скалой».
  9. Здоровые ветви перед зимой обрабатываются 3–5% раствором купороса с целью профилактики.

Ранние сорта обработать нужно сразу после плодоношения, чтобы заражение не распространилось.

Укрываем виноград от морозов

Укрывать виноград рекомендовано при температуре минус 5 – минус 6 градусов, если сделать это раньше, то глазки могут упреть и возможно развитие грибковых заболеваний, спровоцированных повышенным уровнем влажности. Прутья нужно связать и пригнуть к земле, материал для укутывания должен быть под рукой, чтобы в нужный момент можно было сразу же накинуть его на виноград.

Материал для укрытия должен быть воздухопроницаемым, теплоизолирующим и не тяжелым. Можно взять солому, ветошь, опилки, листья.

Виноградари часто прикапывают кусты, если их виноградники растут на черноземе. На лозу укладывается тридцатисантиметровый слой сухой и рыхлой земли. Если ожидаются сильные морозы, то кусты прикапывают слоями, чередуя землю и солому, ветки или листья. На песчаной почве данный способ не применим в связи с глубоким промерзанием.

Чтобы утеплить виноград опилками, необходимо взять пленку и разложить ее по периметру кустов, на которые насыпать опилки. Сверху куст прижимается рубероидом или листом шифера.

Самой пленкой утеплять виноградники не рекомендуют, так как создается парниковый эффект, способствующий набуханию почек. Впоследствии даже небольшие морозы станут причиной гибели растения.

Поэтому полиэтилен можно использовать лишь как дополнительный материал, чтобы сберечь от скопления сырости основное утепление.

Источник: http://vogorode.com/derevo/kak-uxazhivat-za-vinogradom.html

Уход за виноградом осенью и подготовка к зиме: основные методы полива, обрезки и утепления лозы

Как ухаживать за виноградом осенью

Виноград — любимое лакомство многих взрослых и детей. Это полезный плод, который употребляют как в свежем виде, так и в виде изюма, соков, морсов, маринадов и даже алкогольных напитков. Но вырастить виноград на своем приусадебном участке не так-то просто. Важную роль в этом деле играют уход за виноградом осенью, обрезка на зиму сухих ветвей.

Основы ухода за лозой осенью

Многих садоводов, которые сравнительно недавно обзавелись кустарником на своем участке, волнует вопрос, что делать с виноградом осенью. Вопрос действительно важный, ведь от того, как ухаживать за виноградом осенью, зачастую зависит плодородность лозы в следующем сезоне.

Уход за виноградом зависит от сорта растения, а именно от времени созревания плодов. Если созревание происходит в летнее время примерно до конца августа, то процедура ухода перед зимой включает в себя простые этапы:

  • полив;
  • обрезку и уборку сухих ветвей;
  • удобрение микроэлементами и побелка;
  • утепление на зиму.

Правила полива и подкормки

В поливе виноградная лоза нуждается, если только на улице стоит невыносимая жара.

Если температура не выше 30 градусов, то поливать кустарник рекомендовано уже после сбора урожая, примерно в начале октября. Полив выполняют так, чтобы растение получило как можно больше влаги.

Вокруг основания куста выкапывают небольшое углубление, таким образом, вода не растекается, а сразу поступает к корневой системе.

Вместе с поливом можно провести процедуру удобрения, т. е. внести в почву питательные вещества. Наиболее важные элементы для виноградника — калий, азот и фосфор.

Это микроэлементы, которые помогут вашей виноградной лозе не только украшать ваш палисадник долгие годы, но и давать хороший урожай каждый сезон.

Чтобы удобрять виноград в осенний период, часто используют мочевину, аммиачную и натриевую селитру, суперфосфат и калимагнезию.

  Как подготовить хризантемы и сохранить их зимой, не выкапывая

В домашних условиях для одного куста винограда можно приготовить питательную смесь, которая поспособствует вызреванию молодых побегов:

  • суперфосфат — 100 г;
  • калимагнезия — 70 г.

Если растение молодое (менее 3 лет), то дозировку препаратов необходимо уменьшить в два раза. Эту, без сомнения, нужную процедуру проводят дважды, с перерывом в 2−3 недели.

Обрезка виноградника

Обрезку куста производят для того, чтобы сформировать необходимую форму и увеличить урожай в будущем.

Это кропотливая работа, которая является одним из важных этапов в уходе за виноградом осенью, подготовке к зиме и морозам. Наиболее подходящее время для обрезки — в октябре или начале ноября.

Более точное время определяют так: с момента осыпания листвы выжидают 14−20 дней и начинают обрезку.

Вовремя обрезанные виноградные побеги влияют на количество завязей в следующем сезоне, а также величину и вкус ягод. Не стоит обрезать ветви заранее: это может привести к тому, что корни не успеют насытиться полезными веществами из почвы. Очень поздняя обрезка также нежелательна: первые заморозки делают ветви хрупкими и ломкими, более подверженными травмам.

Обрезка проводится при помощи секатора. Старые и неживые ветви удаляются несколькими способами:

  1. Короткая обрезка. Оставляем два — четыре глазка на побеге. Глазок — это остаток обрезанной ветви. Из него весной и будет расти новый побег.
  2. Средняя обрезка — оставляем 5−7 глазков.
  3. Длинная обрезка — оставляем до 15 глазков.

Чаще всего проводят смешанную обрезку лозы: часть ветвей обрезают коротко, а часть плодоносящих побегов обрезают длинным способом. Это помогает увеличить урожайность виноградного кустарника и способствует достижению максимальной кустистости.

Срезы при обрезке должны быть максимально гладкими. Важно не переусердствовать с обрезкой. Если есть сомнения в необходимости удаления тех или иных ветвей, то лучше оставить их на весну. Необходимо учитывать, что часть ветвей может погибнуть от морозов.

  Состав, полезные свойства и применение пчелиного забруса

Подготовка к морозам

Укрытие кустарника от морозов — следующий шаг в подготовке к зимнему сезону. Укрывают виноград не до морозов, а тогда, когда на улице небольшая минусовая температура — примерно 5−6 градусов ниже ноля.

Дело в том, что утепление в теплый период создает повышенный уровень влажности, который, в свою очередь, может спровоцировать развитие грибковых заболеваний глазков.

Порядок утепления винограда такой:

  1. Прутья связывают и прижимают к земле.
  2. Заранее готовят материал для утепления, чтобы он был под рукой: солому, ветошь, опилки, листья.
  3. Присыпают виноград подготовленным материалом. Можно дополнительно прижать к земле шифером или рубероидом.

Укрывать необходимо в первую очередь корни растения. Виноград очень хорошо зимует под снегом, но слой его должен быть не менее 40 см.

Если почва черноземная, то часто виноград утепляют методом прикапывания: на лозу насыпают 25−30 см сухой и рыхлой земли. Песчаная почва не дает такого согревающего эффекта, она сильно промерзает.

Не рекомендуется утеплять виноград полиэтиленовой пленкой, так как она создает парниковый эффект. Материал для укрытия должен быть воздухопроницаемым и не тяжелым. Это залог хорошей зимовки и отличного урожая в следующем сезоне.

Источник: https://nasotke.pro/uhod/pravila-uhoda-za-vinogradom

Уход за виноградом осенью и обрезка его на зиму

Как ухаживать за виноградом осенью

За виноградом ухаживать непросто — меры по уходу необходимо предпринимать как весной, так и летом, и конечно же осенью. Являясь опытным виноградарем со стажем более пятнадцати лет, в статье я расскажу об осеннем уходе и обрезке лозы. Ведь именно в этот период закладывается основа для хорошего урожая в следующем сезоне.

Основные этапы — общая информация

Осенью виноградная лоза нуждается в тщательном и внимательном уходе. Этот уход подразумевает следующие основные этапы:

  • обрезка;
  • подкормка;
  • полив;
  • подготовка к зиме;
  • укрытие.

Правильно осуществленные основные этапы дают возможность в следующем году получить богатый урожай крупных плодов и сохранить лозу здоровой. Далее мы подробно пройдемся по всем этапам осеннего ухода и выясним, как грамотно их проводить.

Полив и подкормка

После того, как собран урожая, виноградную лозу необходимо поливать, только если на улице стоит еще летняя жара. Если же погода прохладная и дождливая, поливы не нужны до тех пор, пока в конце октября не начнется предзимняя подготовка.

Осенний полив должен осуществляться в специально вырытое вокруг виноградного ствола углубление. Таким образом влага будет поступать строго к корням, не растекаясь по грядке.

Подкормка

Грамотно подобранный состав подкормки спровоцирует активный рост молодых побегов: значит, плодоношение в следующем сезоне будет обильным. Но необходимо вносить только водорастворимые подкормки, так как иные виноград полностью усвоить не способен.

Итак, в начале сентября виноград необходимо подкормить. Используют для этого следующие питательные вещества:

  • суперфосфат — 100 гр на ведро воды;
  • калимагнезию — 70 гр на ведро воды.

Компоненты перемешивают с водой и затем поливают полученным раствором виноград. Если лоза молодая, доза удобрений должна быть уменьшена наполовину. Через две недели подкормку повторяют.

После завершения обрезки необходимо еще раз подкормить лозу. Чтобы растение быстрее пришло в себя и активизировалась молодая поросль, внесите следующие компоненты:

  • зола древесная — 550 гр;
  • калия сульфат — 25 гр на ведро.

В качестве дополнительных источников питательных веществ можно использовать:

  • суперфосфат;
  • калийно-фосфорные составы;
  • калий хлористый;
  • навоз.

Не гнушайтесь навозными подкормками. Это органическое недорогое вещество содержит ценные минералы и полезные бактерии, благотворно влияющие на состав почвы. Неплохо использовать и помет кур — но разводить его следует в большой концентрации (1:40).

Внимание: внесение любых подкормок должно осуществляться в прикорневом круге диаметром 1 метр от основания ствола.

Если виноград — молодой

За молодым растением осенний уход потребуется более внимательный. Нужно, кроме всего прочего, еще рыхлить грунт и удалять сорняки на грядке. Рыхлить следует осторожно, чтобы корни растения не задеть. Поливать же молодую лозу необходимо даже в прохладную погоду, но только при условии просыхания верхнего слоя грунта.

Обрезка

Осенняя обрезка — важнейший этап ухода за любым сортом винограда. Процедура позволяет осуществить правильное формирование куста и добиться внушительных урожаев в следующем сезоне. Кроме того, оказывает положительное влияние своевременная обрезка и на количество плодов, их вкусовые качества, на здоровье лозы в целом.

Осенние работы на винограднике по обрезке рекомендуется проводить во временной период с конца октября по начало ноября.

Конкретная дата определяется по срокам опадения листвы: когда осыпятся цветные листья, следует 2-3 недели подождать и затем уже приступать к обрезке. Такой срок связан с тем, что за 2-3 недели побеги успеют напитаться полезными веществами.

Слишком поздно осуществлять процедуру нежелательно, так как прихваченные морозами побеги становятся хрупкими, ломкими, плохо заживают.

Вначале удаляют старые и больные, поврежденные ветки — это санитарный этап процедуры. Весь удаленный с винограда биомусор необходимо сжигать в ямах, а не выкидывать: мера помогает защитить виноградник от распространения инфекций и вредителей.

Старайтесь использовать только острые и чистые инструменты, добивайтесь максимально гладких срезов с маленькой площадью. Такие срезы быстро заживают, а чистый инструментарий не приведет к инфицированию лозы.

Способы

Осенняя обрезка винограда может проводиться несколькими способами.

Короткая

В этом случае удаляют основную часть всех побегов, оставляя на лозе только «обрубки» по 2-4 глазка. Этот вариант идеально подходит кусту, нуждающемуся в радикальном омоложении.

Средняя

На побегах оставляют до восьми глазков, не больше. Средняя обрезка применяется, когда необходимо получить морозостойкую лозу со здоровыми и хорошо плодоносящими побегами.

Длинная

В этом случае на побеге оставляют до 15 глазков. Длинная обрезка применяется, когда лоза не нуждается в омолаживании и полностью здорова.

Смешанная

В данном случае для некоторых побегов применяют короткую обрезку, а для некоторых — длинную. Этот способ универсальный и чаще других применяется в любительском выращивании винограда. Смешанная обрезка позволяет индивидуально подходить к побегам: в результате вкус плодов становится лучше, а их количество и вес увеличиваются

Первый год

Виноградную лозу в первый год жизни осенней обрезке не подвергают. Исключение делают, только если куст имеет дефекты, повреждения или искривления. В этом случае обрезка будет направлена на устранение недостатка.

Второй год

У лозы на второй год побеги осенью обрезают почти полностью. Оставляют только два самых крупных и крепких, наиболее перспективных. Обрезка осуществляется так, чтобы от побегов оставались пеньки: в противном случае при высыхании штамб может лопнуть.

Третий и последующий годы

Осенью третьего и следующих годов обрезают слабые и поврежденные виноградные побеги. Удалению подлежат и старые ветки: известно, что плодоносит хорошо лишь молодая лоза.

Советы

  • Старайтесь обрезать побеги с внутренней стороны лозы: места срезов будут и заживать легче, и от загущения кустарник будет избавлен.
  • Чем побег больше и толще в диаметре, тем более длинным его оставляют. Молодая, гибкая лоза обрезается основательно.

  • Если виноград относится к сорту позднего созревания, и его ветки сгибаются под тяжестью еще не полностью вызревших гроздьев, лучше срезать лишние кисти. Это поможет кусту направить все силы на полное вызревание оставшихся гроздьев

Как говорят все профессиональные виноградари, без грамотной обрезки хороших урожаев от лозы нечего и ожидать.

Кроме обрезки, осенью проводят еще и обломку побегов: применяется последняя процедура к старым и сухим веткам.

Профилактика и защита от болезней

Обработку виноградной лозы от вредителей и болезней нужно проводить на всем протяжении вегетации. Осень — не исключение. Рекомендуется в сентябре после сбора урожая опрыскать кусты химикатами:

  • Купроскатом или Фольпаном от милдью;
  • Топазом от оидиума.

Осмотрите внимательно лозу, пока на ней еще сохранились листья. Особое внимание уделите нижней стороне листочков — она должна быть равномерно зеленой, без пятен, гнили и следов присутствия насекомых. При обнаружении подозрительных симптомов установите заболевание и опрыскайте растение подходящим препаратом.

Виде по теме:

Подготовка к зиме

Первым этапом предзимней подготовки является обрезка. Когда обрезка закончена, побеги снимают со шпалер, связывают между собой. Когда же температура на улице опустится до -3-5 градусов, настала пора укрывать виноград. Укрытие чаще всего производят двумя способами:

Далее о каждом варианте более подробно.

Земляной

В этом случае вокруг виноградного куста необходимо вырыть траншею. Глубина траншеи — 25 см. Лозу снимают со шпалер, опрыскивают инсектицидными препаратами, после чего аккуратно укладывают в вырытую траншею. Сверху лозу присыпают грунтом слоем 20-30 см. Чтоб весной без труда обнаружить укрытие, его помечают деревянным колышками.

Отметим, что для северных областей способ этот не подходит, так как в регионах с сильными осадками и низкой температурой лоза в земле подмерзает. Можно погубить растение даже полностью.

Сухое укрытие

В этом случае побеги винограда укладывают не в траншею, а непосредственно на землю. Однако, перед тем, как укладывать, поверхность земли вокруг куста необходимо утеплить сухим сеном, мульчирующим слоем, опилками. Старайтесь особенно хорошо утеплить корневую систему растений: позаботьтесь, чтобы прикорневой круг был надежно прикрыт слоем укрывного биоматериала.

Сверху лоза укрывается влагонепроницаемым плотным искусственным материалом. Укрытие фиксируют зажимами, скобами, кольями. Перед тем, как побеги укладывать на грунт, их предварительно необходимо связать. Под пленочным укрытием побеги должны быть утеплены биоматериалом: опилками сеном.

Отметим, что этот способ эффективный и подходит для регионов с низкими температурами. Однако, весной нужно обязательно снять укрытие, как только станет тепло: иначе под пленкой быстро размножатся гниль, плесень и грибок.

Итак, мы узнали, каким образом следует ухаживать за виноградной лозой осенью. Основная работа в этот период — обрезка: к процедуре необходимо подойти со всей ответственностью. Благодаря нашим советам вы сможете вырастить крепкий и здоровый плодоносящий кустарник, добиться впечатляющих урожаев, грамотно подготовить лозу к зиме.

Источник: https://sornyakov.net/berries/uxod-za-vinogradom-osenyu.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.