Картофель Ред Скарлет

Содержание

Картофель

Картофель Ред Скарлет

Мы с мужем десять лет назад завели свое дело — мы выращиваем картофель разнообразных сортов и продам его на рынке. Многим кажется, что этот овощ очень прост в выращивании и не требует особых знаний, но это не так.

Наверняка вам не раз попадался испорченный картофель, когда целые партии в магазине продаются уже гнилыми изнутри.

Это следствие неправильного выбора сорта производителем, неправильной агротехники и несоответствие правилам хранения. Мы четко разделяем наши сорта — каждый из них имеет свои особенности и свое предназначение.

Какие-то лучше подходят для употребления свежими, другие наоборот приобретают вкус со временем.

В этой статье хочу рассказать об одном из самых популярных сортов красного картофеля — Ред скарлет. Это вывели голландские селекционеры в процессе поиска идеального сорта.

Ред скарлет быстро стал популярным во всем мире сортов, через несколько лет после изобретения его внесли и в реестр растений, пригодных для выращивания в России.

Это значит, что климат России, а также соседних Украины и Беларуси хорошо подходит для этого картофеля.

Сорт и правда великолепный — очень урожайный, красивый, вполне неплохой на вкус. С одного гектара мы собираем в среднем 600 центнеров, это очень хороший результат.

Описание растения

Кусты растения небольшие, низкие. Обычно полупрямостоячие, но бывает по-разному. Чаще всего ботва формируется очень быстро и получается очень густой.

Листья Ред скарлет темно-зеленого цвета, насыщенного и красивого. По размеру они средние, имеют слегка волнистые края.

В период цветения кусты смотрятся довольно симпатично — их украшают нежно-сиреневые соцветия, иногда с заметным красным оттенком.

Сорт созревает рано, в среднем за 75 дней. Это цифра может двигаться примерно на 10 дней в зависимости от ухода и погодных условий в конкретном регионе.

Плоды

Плоды Ред скарлет даже неопытные садоводы и кулинары узнают буквально с первого взгляда — они имеют довольно характерный внешний вид. Клубни слегка продолговаты, имеют овальную форму. Кожура — красная, очень гладкая. Размеры обычно средние, вес колеблется в пределах 80-130 граммов. Глазки мелкие, количество их среднее.

Мякоть желтоватая. Ред скарлет характеризуется средней развариваемостью клубней, они хорошо держат форму и не особо теряют свой красивый внешний вид после варки. Также этот картофель очень любят за то, что после чистки и нарезки он не начинает мгновенно темнеть и терять вид.

Как хранить урожай

Ред скарлет отлично хранится несколько месяцев, не теряя ни вкусовых качеств, ни аппетитного внешнего вида. Чтобы еще больше продлить этот срок рекомендуется выполнять простые правила:

  • Аккуратно выкапывайте картофель, избегайте повреждений;
  • После этого оставьте клубни на пару часов на солнце. Они подсохнуть и будут лежать значительно лучше;
  • Картошку следует хранить в ящиках для овощей, картонных коробках или мешках из натуральных материалов. Никакого полиэтилена — иначе даже одна подпорченная картошина запустит цепную реакцию.

Посадка

Садить Ред скарлет — занятие довольно простое, с этой задачей справится даже начинающий садовод. Основные правила следующие:

  • Очень важно заранее подготовить почву — хорошо разрыхлить землю и слегка ее увлажнить;
  • Подберите подходящие клубни — средние по размеру, здоровые, с достаточным количеством «глазок». На них не должно быть механических повреждений и любых намеков на болезненность;
  • Не надо делать ряды слишком узкие — оптимальная ширина составляет 70 сантиметров, можно сделать ее и больше;
  • Когда картофель даст первые всходы, надо сформировать из земли своеобразные бортики или гребни;

В общем-то, Ред скарлет характеризуется хорошей всхожестью и неприхотливостью.

Уход

В общем-то, Ред скарлет — очень простой в уходе сорт, который требует минимум вмешательств со стороны человека. Надо выполнять всего несколько правил:

  • Если ваш регион очень жаркий, обязательно формируйте вокруг кустов высокие гребни;
  • Следите за влагой — идеально, если почва вокруг корня будет слегка влажной, но ни в коем случае не мокрой. В некоторых регионах картофель вообще можно не поливать — ориентируйтесь на вид земли;
  • Периодически стоит удобрять картофель любым удобрением, которое содержит кальций и азот.
  • Несколько раз в сезон обработайте кусты универсальным средством для профилактики вредителей и болезней. Ред скарлет довольно устойчивый сорт, поэтому в среднем этого вполне достаточно.

Особенности

Любой сорт, любого овоща или фрукта имеет свои особенности. Не очень корректно называть их достоинствами или недостатками — ведь практически любое качество может быть хорошим для каких-либо целей. Поэтому я предпочитаю слово особенности. Особенности Ред скарлет такие:

  • Голландский картофель раннеспелый, 70 в среднем хватает для созревания урожая;
  • Отличная урожайность — с одного куста при правильном уходе собирают до 15 клубней;
  • Вкусовые качества оценивают как средние, но для потребителей это отличный нейтральный картофель;
  • Универсальный в кулинарии, подходит для готовки множества разнообразных блюд;
  • Очень устойчив к засухе и хорошо растет в жарких регионах;
  • Не темнеет при варке, сохраняет аппетитный внешний вид;
  • Идеален для изготовления чипсов — именно этот сорт обычно выбирают для этой закуски;

Валерий

Ред скарлет — абсолютно универсальный сорт, который хорошо хранится. Не знаю, что еще надо для счастья, поэтому вообще не выращиваю на своем участке другой картофель. Уже лет пять мои кусты меня радуют, собираю урожай, которого с головой хватает на всю семью до следующего сезона. Забыл уже, когда вообще покупал картошку.

Нина

У меня всегда росли какие-то старые виды картошки, которые остались от бабушки. Купила Ред скарлет по рекомендации подруги — старые сорта никак не выдерживают конкуренцию, они быстро портят и в целом не радуют урожаем. Ред скарлет для меня оказался идеальным картофелем по вкусу и мне очень нравится внешний вид клубней — аккуратные и аппетитные.

Источник: https://sornyakov.net/vegetables/kartofel-red-skarlet.html

Ранний урожайный картофель Ред Скарлетт

Картофель Ред Скарлет

Картофель — необходимый компонент рациона, поставщик углеводов, белков и витаминов. Только любят его не за это, а за яркий вкус хрустящих чипсов или молодой картошки с укропом. Картофель Ред Скарлетт из тех, что радуют огородников ранним урожаем розовых клубней.

История выращивания сорта картофеля Ред Скарлетт

Сорт с красочными розовыми клубнями попал к нам в конце XX столетия. Заявлен был селекционной компанией HZPC HOLLAND B.V. в 1997 г., а в Госреестр внесён уже в 2000 г. Сорт рекомендовано выращивать в нескольких регионах Российской Федерации: Северо-Западном, Центральном, Центрально-чернозёмном и Западно-Сибирском.

Описание сорта картофеля Ред Скарлетт

Куст невысокий, ботва полупрямостоячая. Лист зелёный с листочками среднего размера. Волнистость по краю листочков слабо выражена.

Ботва картофеля сорта Ред Скарлетт невысокая, располагается почти вертикально

https://www.youtube.com/watch?v=ZhGe-vaDBsE

Роскошные пурпурно-фиолетовые цветки собраны в венчики средних размеров. Форма клубней продолговато-овальная. Поверхность гладкая, глазки неглубокие.

Цветки картофеля сорта Ред Скарлетт красивого красно-фиолетового цвета собраны в небольшие венчики

Кожура окрашена в красный цвет. Мякоть на разрезе жёлтая, характеризуется высоким содержанием крахмала 10,1–15,5%. Масса клубней может колебаться в пределах 56–102 г. Плоды практически одинаковые по размеру. Вкус признан специалистами удовлетворительным.

Любители картошки давно заметили, что сорта с жёлтой мякотью очень вкусные

Клубни применяются в приготовлении супов и закусок. Для пюре клубни сорта Ред Скарлетт не очень подходят, но жареная картошка из них получается просто отличная. Жёлтая мякоть корнеплода очень хороша и в картофельном салате.

В погоне за новыми экзотическими изысками иногда забываем о простых кулинарных рецептах. Почему-то кажется, что чем больше мучений доставляет блюдо при готовке, тем вкуснее на выходе. Как-то знакомая попросила у меня рецепт нового салатика, поскольку у мужа день рожденья, собираются старые знакомые, а к её готовке все давно привыкли.

Дама довольно пожилая, чтобы максимально облегчить ей задачу, посоветовала приготовить картофельный салат по рецепту моей мамы. Он прост до невозможного. Ещё горячую отварную картошку нарезают кружочками поперёк. Добавляют свежий лук. Зимой можно брать красный лук-репку, а летом использовать зелёный.

Важный момент: залить ароматным подсолнечным маслом, заправить крупной солью. В качестве приправ берут чёрный молотый перец и сушёный фиолетовый базилик. Всё нужно быстро смешать. Горячая картошка подавляет агрессивный вкус и запах свежего лука, раскрывая при этом благородный аромат базилика.

Встретив через неделю супругу именинника, услышала возмущённое: «Что же Вы наделали?! Я полдня потратила на приготовление французского блюда, а все гости ели только Ваш картофельный салат!»…

Вкусный картофельный салат никогда не разочарует

Характеристика сорта картофеля Ред Скарлетт

Ранний столовый сорт. Клубни формируются дружно. Если провести первую копку через полтора месяца после начала первых всходов, то можно с гектара получить 84 центнера молодого картофеля.

Вторая копка проводится на 55-й день, что даёт сто восемь центнеров картофеля на гектар. Эти показатели выше признанных стандартов по сорту Жуковский ранний.

Максимальный урожай картофеля сорта Ред Скарлетт в 270 ц/га получен в Смоленской области.

Картофель Ред Скарлетт даёт ранний урожай ровных красивых крупных клубней

Товарная урожайность достигает 82–96%. Клубни хорошо транспортируются и хранятся. Лежкость составляет 98%.

Сорт картофеля Ред Скарлетт обладает устойчивостью к раку и не поражается золотистой цистообразующей нематодой. Ботва может пострадать от фитофторы, но устойчивость клубней к грибку выше.

Ботва картофеля сорта Ред Скарлетт восприимчмва к фитофторе, но раннее созревание позволяет клубням избежать болезни

Сорт ценится за ранний богатый урожай ровных крупных качественных плодов и стойкость к болезням.

Выращивание сорта картофеля Ред Скарлетт

Картофель предпочитает расти на слабокислых плодородных землях без угрозы застоя воды. Под картофель нельзя использовать участок после культивирования других паслёновых культур: томатов, перца, баклажана. Необходимо применять севооборот при культивировании картофеля.

Хорошие предшественники для него — бобовые культуры и травы.

Лучший урожай, конечно, получается при посадке картофеля на целинных и залежных землях, но для дачников, выращивающих корнеплод для собственного пользования, достаточно засеять поле после осенней уборки овощей белой горчицей, рапсом или ячменём, потом вкопать проростки в почву.

Эта несложная процедура обогащает грунт органическими соединениями, улучшает механические свойства земли, предотвращает развитие и распространение болезней, подавляет рост сорняков на участке. Из овощей в качестве предшественников картофеля годятся ещё и корнеплоды: редис, морковь, свёкла, а также огурцы и зеленные культуры.

Севооборот помогает использовать небольшой участок максимально эффективно и получить здоровый урожай

Достаточно почве прогреться до 5–7 оС на глубине 10 см, как можно приступать к посадке.

Так как ранние сорта картофеля обладают мощной силой роста и более требовательны к составу почвы, под сорт Ред Скарлетт относят лучшие земли: плодородные, освещённые, расположенные на южных или юго-западных склонах. Идеальные участки для картофеля — защищённые лесополосой с северной стороны.

: огородник-опытник рассказывает о посадке картофеля в борозду

Если почва тяжёлая, глинистая или находится в низине, лучше картофель Ред стар высаживать в гряды.

Уход и полив

После посадки картофель не поливают: собственного ресурса у клубней Ред Скарлетт достаточно для прорастания, зато сорняки дополнительной влаге точно обрадуются. До появления всходов проводят лёгкое поверхностное рыхление почвы, при котором улучшается аэрация клубней, срезаются тонкие нитевидные корни сорных трав.

Вместо тяпок и мотыжек, я уже 5–6 лет использую плоскорез Фокина. Имея достаточный опыт, можно было бы справиться и с другими инструментами, но сейчас у меня нет страха случайно задеть сами клубни.

После того как растения подросли и ряды чётко обозначены, приступают к окучиванию. Известно, что при окучивании картофеля улучшается аэрация и питание корней, количество клубней возрастает. В жаркое время его проводят рано утром или вечером, после 18–19 часов. Если давно не было дождей, то перед обработкой посадки поливают и рыхлят междурядья.

При окучивании картофеля улучшается аэрация и питание корней, количество клубней возрастает

При обильных дождях в дополнительном поливе нет нужды. Но если погода засушливая, то картофель поливают, так как при недостатке влаги можно потерять до 25% урожая.
Режим полива:

  1. После появления проростков высотой не менее 10 см.
  2. Во время бутонизации.
  3. После того как кусты отцветут.

Самый распространённый способ полива — по канавам, хотя сейчас всё более популярным становится метод капельного орошения. Поливают ранним утром или вечером. Неритмичное внесение воды может привести к образованию деформированных клубней.

Капельное орошение позволяет минимизировать потери воды при выращивании картофеля

За две недели до выкопки картофеля подачу воды полностью прекращают.

Сбор урожая и хранение

От посадки картофеля Ред Скарлетт до полного созревания клубней проходит всего 55–60 дней. Рекомендуется за неделю до сбора картофеля срезать ботву. При этом лучше просыхает почва и облегчается дальнейшая работа по выкапыванию клубней, а сами корнеплоды за это время дозревают.

Если предполагается оставить картофель на семена, обрезку ботвы проводят за две недели до сбора урожая. После выкапывания клубни просушивают на воздухе в течение 1–2 часов. После этого картофель перебирают, удаляя повреждённые, нестандартные и больные клубни. Закладывают на хранение в проветриваемое сухое помещение, поддерживая температуру 3–5 оС.

Картофель сорта Ред Скарлетт отлично хранится, не теряя свойств.

Картофель сорта Ред Скарлетт хорошо переносит хранение

Отзывы

От Северо-Западного до Западно-Сибирского регионов распространился урожайный и ранний картофель Ред Скарлетт. Сорт устойчив к болезням и вредителям, его несложно растить. А жарить или отваривать картофель — каждый для себя решает сам.

  • Арменуи Погосян
  • Распечатать

Источник: https://yagodka.club/ovoshhi/klubneplody/kartofel-red-skarlet-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html

Картофель Ред Скарлет — описание сорта и характеристика с отзывами

Картофель Ред Скарлет

Над выведением новых сортов овощных растений постоянно работают селекционеры разных стран. Многие из полученных сортотипов выращиваются только в определённых климатических и почвенных условиях, другие, адаптируясь к переменам, дают отличные урожаи далеко от родных мест. Сорт картофеля Ред Скарлет — одно из таких растений.

Описание сорта картофеля Ред Скарлет

Сорт был выведен в конце прошлого века на селекционной станции голландской компании HZPC Holland B.V.

После проведения сортоиспытаний этот картофель был районирован сразу в нескольких регионах Российской Федерации: Центральном, Центрально-чернозёмном, Волго-Вятском, Северо-Западном и даже Западно-Сибирском.

Кроме указанных мест, картошку очень успешно выращивают на юге России, прекрасные урожаи получают на Кубани, в Ставрополье и Ростовской области.

Картофель раннеспелый, созревание наступает на 55 — 65 день после всходов. Конечно, в разных регионах эти сроки будут немного отличаться, примерно на 5 дней больше или меньше.

Куст низкий, разложистый. Стебли ботвы средней толщины, растут довольно быстро. Листья небольшие, интенсивной ярко-зелёной окраски со слабоволнистым краем. Цветы среднего размера, фиолетового или красно-фиолетового цвета.

Поле картофеля Ред Скатлетт после окучивания

Клубни сорта обладают красивым, красно-синим цветом кожуры. Плод гладкий, овальной формы с маленькими, мелко посаженными глазками. Мякоть имеет жёлтую окраску. Вес товарного клубнеплода 56 — 102 г, но при домашнем выращивании получают экземпляры до 150 г.

Клубни сорта картофеля Ред Скарлетт

Характеристики сорта

Клубни картофеля Ред Скарлетт столового назначения, разваристость слабая. Вкус плодов характеризуют как удовлетворительный, но вполне приемлемый. Рекомендуется использовать для жарки и приготовления фри, но и в вареном виде этот сорт картофеля совсем неплох. крахмала составляет от 10,1 до 15,6%, сухого вещества — около 18,6%.

Сорт Ред Скарлетт столового назначения, пригодны для любого вида переработки

Урожайность сорта во многом зависит от ухода и погодных факторов. Максимальная зафиксированная (в условиях Смоленской области) составила 270 ц/га. На приусадебном участке можно собирать 16 — 19 кг/м2. Причём, собранные клубни обладают высокой товарностью (до 96%) и лёжкостью при хранении (до 98%).

Хранить Ред Скарлетт лучше всего в ящиках

Из болезней, сорт обладает высоким иммунитетом к возбудителю рака картофеля, но слабоустойчив к парше и альтернариозу.

Сухая пятнистость, альтернариоз, часто является предшественником другого заболевания, фитофтороза, к которому ботва картофеля довольно восприимчива.

Рекомендуется при первых признаках болезни проводить лечебные мероприятия, чтобы не заразить все посадки. Хотя и ботва Ред Скарлетт слабоустойчива к возбудителю фитофтороза, клубни этой болезнью почти не поражаются.

Следует добавить, что клубни устойчивы к повреждениям одного из самых неприятных вредителей картофеля — золотистой картофельной цистообразующей нематоды. На полях этого картофеля червь практически не встречается.

Семенная картошка

Для посадки любого сорта, прежде всего нужно обладать посадочным материалом. При первой посадке существует один вариант — покупка семенных клубней в торговой сети.

Так, конечно, можно поступать и в дальнейшем, при этом отпадает много работы связанной с отбором, хранением и подготовкой картофеля к посадке.

Но если ежегодное приобретение клубнеплодов посчитали нецелесообразным, либо возникли проблемы с покупкой, вполне можно обойтись и своими силами.

На семена картофель отбирают непосредственно во время уборки, а не при сортировке всего урожая. Семенные клубни выделяют из здоровых урожайных кустов, они должны полностью соответствовать стандартам сорта. Клубнеплоды Ред Скарлетт для последующей посадки должны иметь красную, без пятен, кожуру, гладкую поверхность без повреждений, массу от 50 до 100 г, быть плотными и твёрдыми.

Отобранные таким образом картофелины сразу положить на просушивание. Сушить их нужно в тени около 10 дней. За это время клубни просыхают и озеленяются. Далее картофель занести в помещение, в котором есть возможность охладить его перед закладкой на хранение.

Охлаждённые клубнеплоды складывают в ящики по 10–15 кг и опускают в хранилище, где поддерживают температуру в пределах 2 — 40С весь период хранения.

Калиброванные клубни Ред Скарлетт подготовлены к хранению

Отзывы картофелеводов

И в заключении добавлю отзыв об этом сорте лично от себя:

С сортом Ред Скарлетт познакомился случайно, купив весной 2013 года три сетки картофеля по 20 кг на пищевые цели. Дома обнаружил в сетках вкладыши с информацией, что это сорт Ред Скарлетт, вторая репродукция.

Высаживать картофель у себя на участке давно перестал, опробовал порядка 10 сортов, среди которых были общеисвестные Лорх, Жуковский ранний, Синеглазка и др., но сколько-нибудь приличного урожая никогда не собирал, хотя и скурпулёзно выполнял все агротехнические мероприятия. В этот раз решил попробовать ещё.

Примерно в середине мая (для пригорода Луганска — это уже прошли все мыслимые сроки посадки) высадил 3 ведра этого картофеля.

До полного полегания ботвы не выкопал ни единого куста, боясь разочароваться раньше времени. Но когда пришло время уборки урожая, вся семья была просто в восторге.

Было собрано 24 ведра отличной картошки, то есть выход получился 1:8. Для кого-то это может и не результат, но для нас — почти фантастика.

Посоветовал знакомым, они тоже обзавелись этим сортом и все остались довольны.

Считаю сорт Ред Скарлетт — лучшим для выращивания в засушливом климате, да ещё с недостатком воды для полива.

Многие практики-картофелеводы считают Ред Скарлетт лучшим сортом картофеля голландской селекции.

Это не случайно,ведь к описанным характеристикам можно добавить ещё то, что он обладает высокой приспосабливаемостью к разным климатическим условиям, его выращивают как в засушливой степной зоне, так и в прохладном нечерноземье.

Так что если кто не определился с сортом картофеля для своего участка — посадите Ред Скарлетт, может именно на нём выбор и остановится.

  • Анатолий Гуцол
  • Распечатать

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/kartofel-red-skarlet-opisanie-sorta-foto-otzyivyi

Отзывы о картофеле Ред Скарлет — описание, посадка и уход. Жми!

Картофель Ред Скарлет

«Ах, картошка объедение», — старшее поколение отлично помнят эту пионерскую песню. Актуально это выражение и в наши дни. Наверное не найти человека, не любящего жареную картошку или пюре, или… Можно перечислять блюда из этого овоща бесконечно.

Казалось бы, что может быть прозаичнее выращивания картофеля, но садоводы выискивают наиболее урожайные или раннеспелые сорта для своих дачных участков постоянно.

Наибольшую популярность последние годы получили сорта голландских селекционеров. Один из полюбившихся — Ред Скарлет (red scarlett).

Происхождение названия сорта некоторые относят к имени леди Скарлет из известной книги «Унесенные ветром», но скорей всего оно произошло по определению цвета кожуры — red scarlett (красный, ярко-алый).

Описание

Семенной материал, привезенный от голландских селекционеров, очень быстро заселил приусадебные участки всех регионов России.

Его отличает скороспелость, высокая урожайность, красно-розовый цвет кожуры, способность хорошо переносить транспортировку и отличная лежкость. При правильном хранении клубни этого сорта способны дожить до нового урожая, практически без изменений.

Приятная удлиненно-овальная форма картофеля с белой или желтоватой мякотью, обладает прекрасными вкусовыми качествами. Не темнеет после чистки и не изменяет свой цвет при приготовлении. На фото видно насколько она однородна по размерам при выкапывании.

Клубни среднего размера, обычно 80-120 г, иногда достигают до 150-180 г, что случается довольно редко, в самые урожайные годы. В одном гнезде обычно вырастает от 10-15 до 20-22 картофелин, как правило, созревающие одновременно, поэтому одинакового размера.

Можно дать следующее описание куста Ред Скарлет: невысокое растение, с прямыми стеблями. Быстро растущая ботва темно-зеленого окраса, с распустившимися во время цветения, фиолетовыми или сиреневыми соцветиями с желтоватой сердцевинкой.

Урожайность

По всем характеристикам этот сорт больше всего подходит для выращивания в Центральных и Западных регионах страны, но при должном уходе и соблюдении правил агротехники дает совсем неплохие урожаи в других районах.

Для получения отменных клубней для Ред Скарлет лучше всего подойдет влажный умеренный климатический пояс.

Примите к сведению: при посадке в жарких климатических и засушливых условиях существует необходимость выращивания в высоких гребнях и с регулярным поливом.

Урожайность, при соблюдении всех необходимых агротехнических приемов, может достигать 60 тонн с гектара, но это максимальные показатели. Обычно выкапывают по 40-45 тонн с 1 гектара.

Период созревания до 70-75 дней, нодля столового потребления можно начинать копать после опадения цветоносов.

Клубни сорта Ред Скарлет, по отзывам садоводов, больше всего подходят для жарки или приготовления картофеля «фри», но вкусна картошка и в вареном виде, и в приготовлении чипсов.

Подготовка почвы, посадка и уход

Участок для посадки картофеля выбирается с учетом чередования культур. Нельзя из года в год высаживать одни те же виды овощей на одном участке. Лучше всего картофель Ред Скарлетт растет после бобовых.

О семенах для весенней посадки лучше позаботится с осени. При уборке урожая отбираются одинаковые по размеру клубни, чуть больше куриного яйца. Брать желательно из самых урожайных гнезд. Не стоит смешивать разные сорта, чтобы отследить вырождение. Все сорта должны быть разложены в разные ящики и подписаны.

Картофель просушивают на свежем воздухе в солнечную погоду. При желании можно слегка прозеленить клубни, оставив их на свету на несколько дней. Так они лучше сохранятся и им не будут угрожать грызуны. После этого семена можно убрать на хранение в погреб.

Почву для посадки сорта Ред Скарлет, как и для остальных сортов, лучше подготовить с осени. Вносят перегной, торф или навоз. Для того чтобы не размножались такие паразиты, как проволочник и для раскисления почвы, необходимо внести мел, известь или доломитовую муку.

При весенней обработке почвы, а под картофель обычно проводят вспашку, стараются выбрать все корни сорняков.

При посадке картофеля сорта Ред Скарлет необходимо соблюдать ряд условий:

  • почва должна быть достаточно рыхлая, поэтому после вспашки ее необходимо проборонить граблями;
  • ширина междурядий должна быть достаточная (65-70 см при ранних сроках выкапывания и 80 см при более поздней уборке);
  • глубина посадки не должна превышать 5см. Сорт не любит глубокую посадку;
  • после появления всходов картофель необходимо высоко окучить. Высота гребня должна быть около 25 см, ширина междурядья 70-75 см.
  • стараться не давать разрастаться сорнякам.

Совет садовода: перед посадкой необходимо отсортировать все непродуктивные клубни. На пригодных к посадке должно быть не менее пяти проснувшихся глазков, а если клубни проращивались, то не менее 5 проростков.

Посадка производится в хорошо прогретую почву, что ускорит адаптацию клубней и прорастание.

При уборке урожая за 7-10 дней нужно выкосить всю ботву. Так у клубней происходит дополнительное наращивание массы и кожура становится более плотной.

Такой метод дает возможность убирать урожай с наименьшими потерями, так как клубни механически повреждаются при переборке и транспортировке.

Для более раннего употребления в пищу картошки, посадкой, при благоприятных погодных условиях, можно заняться в первой-второй декаде мая. В более южных районах — в конце апреля.

К середине августа уже можно заняться уборкой урожая.

Болезни и вредители

Клубни этого сорта редко поражаются золотой нематодой, раком и устойчивы к многим видам вирусных заболеваний.

Ред Скарлет практически не подвержена фитофторозу клубней, хотя ботва может пострадать от этого заболевания. Особенно быстро болезнь распространяется во влажной среде при повышенных температурах.

Для борьбы с этим заболеванием перед посадкой клубни лучше обработать медным (железным) купоросом или борной кислотой.

Подвергается такому неприятному для картофеля заболеванию, как парша, но не часто.

Как и все обычные сорта, Ред Скарлет подвержена нашествию колорадского жука и медведки.

Избавится от этой напасти можно путем ручной сборки или применяя специальные ядохимикаты. Применение отравы от насекомых должно быть произведено не позднее 15-20 дней до уборки ботвы с поля.

Для борьбы с медведкой применяют раствор уксуса, который заливают в найденные земляные норки этого паразита.

Соблюдая все правила выращивания сорта Ред Скарлет можно обеспечить себя запасом картофеля отличного качества на всю зиму.

Смотрите видео, в котором опытный садовод рассказывает об особенностях посадки и ухода за картофелем Ред Скарлет:

Источник: https://6sotok-dom.com/ogorod/ovoshhi/kartofel-red-skarlet.html

Картофель Ред Скарлет

Картофель Ред Скарлет

Картофель Ред Скарлет – сорт родом из Голландии. Имеет высокие качественные характеристики, произрастает в средних и южных широтах, и при этом является скороспелым. О его особенностях, правильной посадке и уходе, хранении и сборе урожая пойдет речь ниже в статье.

Какие внешние особенности сорта?

Как уже понятно по названию, сорт картофеля Ред Скарлет имеет красную кожуру, а вернее насыщено-розовую. Глазки имеют глубину 1-1,5 мм, поверхностные, желтоватые или темные.

Цвет мякоти белый, реже желтоватый. Одним из преимуществ является то, что при нарезании он долго не темнеет на воздухе. Форма клубней удлиненная, как овал.

Все картофелины ровные, красивые, реже попадаются неправильной формы.

Куст растения низкий, прямостоячий, не очень толстый. Ботва развивается не долго. Венчик цветка от розового до фиолетового цвета. Листья темно-зеленые, небольшие.

Характеристики сорта Ред Скарлет

Характеристики сорта картофеля Ред Скарлет

Наилучшим образом картофель Ред Скарлет уживается в прохладном, влажном климате. Но если местность отличается высокими летними температурами, засухами или низкой влажностью, решить проблему поможет искусственная тень и частый, обильный полив. Также помочь может и формирование высоких гребней.

  • Сорт раннеспелый, от посадки до сбора картофеля проходит не более 70 дней. Поэтому в некоторых регионах его выращивают несколько раз за год.
  • Масса картофелины варьируется в пределах от 50 до 120 грамм. Бывают клубни и больше, но встречаются они редко.
  • На одном кусте произрастает 12-20 картофелин примерно одного размера. Формируются одновременно.
  • В среднем урожайность с гектара – 45 тонн. Максимальный фиксированный урожай – 60 тонн. Если собирать молодой картофель, то с гектара можно получить 25 тонн. Но эти цифры могут значительно меняться в зависимости от климата, посадки и, главное, ухода.
  • Засухоустойчивость по шкале от 1 до 10 составляет 6,5.
  • крахмала 10-15%, по некоторым источникам – 15-17%.
  • Вкусовые качества очень хорошие, картофель используют в приготовлении разных блюд, готовят его всевозможными методами. Часто используется для изготовления чипсов и картошки фри. Также применяют в косметологии и медицине.
  • Картофель довольно плотный, его можно перевозить на большие расстояния – не портится длительное время, хорошо хранится.
  • Болеет не часто, сорт устойчив к картофельной нематоде, вирусу Yn, раку, фитофторозу клубней, вирусу A.
  • При хранении вкус не портится, а полезные свойства не теряются.

Как правильно сажать картофель?

Посадка картофеля Ред Скарлет

Подготовка почвы проводится осенью. Ее перекапывают, вносят удобрения: торф или перегной. До картофеля и после него на участке всегда сажаются бобовые.

Перед посадкой, картофель сорта Ред Скарлет нужно приобрести и прорастить. Для этого отбираются средние картофелины и оставляются в теплом месте. Через несколько дней появятся ростки, а по достижению ими 5 мм в длину, можно сажать клубни.

Сажают культуру рано, в конце апреля или начале мая. Ямки делают неглубокими – 12-15 см с расстоянием в 70 см между ямками. Ряды делают на расстоянии 0,7-1,4 метра друг от друга. В землю вносят кальций, для этого достаточно положить в ямку измельченной яичной скорлупы или любое доступное средство с его высоким содержанием.

После скорлупы кладется картофель ростком вверх. При выкапывании ямок в следующем ряду, предыдущие ямки засыпаются землей. После этого землю выравнивают граблями.

Как ухаживать за сортом Ред Скарлет?

Уход за картофелем Ред Скарлет

Самые важные правила в уходе – полив и рыхление. Без своевременного полива картофель Ред Скарлет просто перестанет расти – засуху он переносит, но не лучшим образом. А чтобы влага быстро доходила до корней, и дабы обеспечить им большое количество кислорода, почву иногда рыхлят.

После появления ростков растение окучивается или просто высаживается в гребни. При этом гряды или бугорки должны быть на 10-15 см выше, чем у всех других сортов картофеля.

Важно своевременно удалять сорняк, а также собирать колорадского жука или опрыскивать растение от него.

Болеет культура не часто, но чтобы не испортить весь урожай, ее в качестве профилактики, все же регулярно обрабатывают фунгицидами и инсектицидами.

За 10 дней до выкапывания клубней ботву срезают и убирают с поля, оставляя лишь небольшие «пеньки», чтобы было видно, где копать. Это необходимо для уплотнения кожуры, чтобы картофель лучше хранился. Делается это примерно в июле или самое позже в начале сентября, в зависимости от сроков посадки. Хранят сорт Ред Скарлет так же, как и другие виды картофеля.

Источник: https://fermerok.info/kartofel-red-skarlet

Описание и характеристика сорта картофеля Ред Скарлет

Картофель Ред Скарлет

Сорт картофеля Ред Скарлет был выведен в Голландии. Клубни хорошо транспортируются и обладают хорошими вкусовыми качествами и поэтому пользуются большим спросом у огородников. Рассмотрим правила выращивания, описание и характеристики сорта.

Чтобы получить большие урожаи акартофеля Ред Скарлет, надо хорошо ознакомиться с агротехникой выращивания.

Как подготовить семенной картофель к посадке

Чтобы подготовить клубни к посадке проводят яровизацию клубней, то есть надо выдержать на свету один месяц. Клубни, предназначенные для посадки, выносят из места хранения на свет в теплое место и раскладывают по ящикам в один слой. Подойдет помещение с температурой в 16 градусов тепла.

После яровизации картофелины раскладывают по ящикам

Следите, чтобы в помещении был свет, так как без него не сформируются плотные ростки с фиолетовым оттенком.

Чтобы ростки росли равномерно, клубни раз в неделю стоит переворачивать. Если в помещении повышенная температура, сорт иногда опрыскивают водой из мелкого распылителя.

Подготовленный к посадке картофель имеет ростки в 3 см., ростки коренастые. Крупные клубни разрезают на части так, чтобы в каждой части был хороший росток.

Чтобы нарезанный для посадки Ред Скарлет не начал гнить сразу после посадки, клубни подсушивают в течение 5 дней и только после приступают к посадке.

Особенностью посадки является высаживание в высокие гребни. Именно такой способ показал высокие урожаи клубней с одного куста. При посадке в гребни стоит внести азотные удобрения, которые будут способствовать хорошему наращиванию вегетативной массы куста.

Азотное удобрение для картофеля

Также в лунку стоит добавить 250 гр. золы, после чего клубни раскладывают ростками вверх. Лунка выкапывается в пределах 8 см. После посадки над картофелем формируют гребни высотой до 12 см.

Высаживают клубни по схеме 70х35 см.

Основной уход после посадки

При появлении первых ростков их стоит окучить, доведя гребень до 20 см. Если и после растущие кусты будут иметь вытянутую распадающуюся форму куста, это будет означать что стоит провести окучивание.

Полив в отсутствии дождей надо проводить обязательно три раза за сезон выращивания:

  1. До момента цветения.
  2. Во время цветения.
  3. Спустя неделю после того как картофель отцветет.

Если в момент выращивания будет замечен такой вредитель, как колорадский жук от него надо будет избавиться при помощи фунгицидов или обобрать его руками, удаляя с нижней стороны листовой пластины оранжевые яйца.

Подкормки проводят трижды за летний сезон. Первую вносят спустя месяц после посадки клубней комплексной азотно-калийной подкормкой.

Если ботва растет красивая и зеленая, в подкормках сорт не нуждается.

Вторую подкормку вносят во время цветения, а третью спустя неделю после цветения. То есть подкормки всегда совпадают с обязательными поливами. Удобрения вносят только после полива.

Чтобы разобраться в больших количествах разнообразных сортов и подобрать себе тот самый хороший – следует как можно лучше ознакомиться с описанием сорта.

Описание Ред Скарлет

Кожура у сорта довольно тонкая и обладает розовым цветом.  Шкурка гладкая на ощупь. Глазки изредка расположенные на поверхности, глубиной 1 мм.

Когда ростки начинают расти на свету, то у основания имеют фиолетовый оттенок. При разрезе мякоть имеет белый или слегка желтоватый оттенок.

В процессе варки мякоть цвет не меняет.

Форма клубня овально-удлиненная и практически все клубни выровнены по форме и размеру. Вес отдельно взятых клубней в кусте колеблется от 80 до 120 гр. бывают и клубни большего размера до 150 гр., что встречается довольно редко.

Клубни Ред Скарлет не отличаются особо большими размерами

У этих крупных клубней форма становится неправильной и отличается от основной массы. крахмала 10-16% и поэтому картофель практически не разваривается в процессе варки.

Количество клубней в одном кусте может колебаться от 15 до 20 штук. Так как их формирование в кусте проходит практически одновременно, то и размер практически одинаков.

Высота куста быстро формируется и обладает стеблями средней толщины. Цветет сорт красно-фиолетовыми цветами. Листовые пластины имеют темно-зеленый цвет и по краям они слегка волнистые.

Выбрать место для сорта непросто: его выращивают в центральных и южных регионах России, здесь он показывает большую урожайность. Ему подходит не жаркий и влажный климат. Если в регионе устанавливается большая жара, то клубни, высаженные в гребни надо поливать более часто, чтобы сохранялась влага в земле.

При посадке в лунки нужно добавлять калийные удобрения.

Калийное удобрение для картофеля

Характеристика урожайности Скарлета зависит от региона произрастания. В некоторых можно получить 45 т. с гектара, но бывают и обильные урожаи, когда он составляет 60 т. с гектара. Так как в клубнях содержится большое количество аминокислот и различных минералов и витаминов, вкусовые качества находятся на хорошем уровне.

Это раннеспелый сорт и молодые клубни можно выкапывать спустя 65 дней после посадки в грунт. Сорт столового назначения и картофель можно использовать какдля варки, так и для жарки, потому что ломтики нарезанного клубня хорошо держат форму и не распадаются.

Совет для кулинаров: сорт Ред Скарлет подходит для приготовления чипсов и картошки фри.

Выращивая сорт, следует помнить, что по шкале засухоустойчивости он обладает 6,5 баллами. Поэтому, если в регионе в период цветения нет дождей, посадки нуждаются в своевременных поливах.

Грунт, на котором растет культура, должен быть рыхлым, чтобы влага хорошо проникала к корневой системе.

Правила выращивания

Даже если сорт стойкий к неблагоприятным условиям окружающей среды за ним все равно нужен необходимый уход, иначе хороший урожай не получить.

Ред Скарлетт высаживают в мае, когда земля хорошо прогреется и всходы можно будет увидеть уже через две недели.

Совет для выращивания: если семенного картофеля мало, то клубни можно разделить таким способом, чтобы в каждой части были глазки, из которых позже и разовьется куст.

Высаживают клубни по схеме 70х35 см., первые всходы можно будет лицезреть спустя 14 суток, но если в регионе в этот момент будут возвратные заморозки всходы могут и задержаться на неделю.

После всходов за картошкой требуется уход в течение 60 дней, после которых можно приступать к выкопке молодого картофеля.

Полезные качества

Некоторые люди считают, что в клубнях кроме крахмала ничего больше нет и поэтому употреблять в пищу не следует. Но это далеко не так. В клубнях содержатся:

  1. Витамины группы А.
  2. Витамины группы В.
  3. Витамины группы С.
  4. Витамины Н и РР.

Насыщенность сорта витаминами делает его полезным для человека

Поэтому если организм человека лишить этих витаминов, то через время будет заметна нехватка этих витаминов.

Употреблять картофель нужно в меру, а не питаться клубнями круглосуточно.

Правила и особенности хранения

Этот сорт обладает большой лежкостью, но чтобы сохранить клубни до следующего урожая надо создать в местах хранения определенные условия. Этими условиями, прежде всего, обладают:

  • Подвал;
  • Утепленные ящики на балконе;
  • Специально оборудованные ямы.

Проследите, чтобы выбранное место не вымерзало в зимнее время, иначе картофель потеряет вкусовые качества и начнет портиться. Верхний предел температуры не должен подниматься выше +5 градусов.

Хранить можно, складывая картофель в овощные ящики, мешки. Тут главное, чтобы к картофелю проникал воздух. Также в местах хранения должен отсутствовать дневной свет, чтобы картошка не прорастала и не зеленела.

Хранение картофеля в подвале Картошка на балконе Яма для хранения культуры

Устойчивость к заболеваниям

Сорт хорошо устойчив к различным заболеваниям и вредителям:

  1. Картофельной нематоде.
  2. Раку.
  3. Вирусу А.
  4. Вирусу Yn или PVYn.

Касательно болезней, сорт обладает средней устойчивостью к парше и фитофторозу иногда возникающей на ботве. А фитофтороза клубней не бывает никогда.

Чтобы поручить большие урожаи картофеля стоит выполнять некоторые требования по посадке и уходу:

  • При посадке нельзя в целях экономии сокращать расстояния между посадками картофеля;
  • Сажать в высокие гребни и не забывать о своевременных поливах и рыхлениях;
  • Участок, отведенный под посадку должен быть солнечным;
  • Своевременно поливать и подкармливать посадки.

Картофель ранний, и высаживая, не стоит торопиться со сроками высадки в открытый грунт. Походит и начало июня — тогда уже в конце августа получите замечательный урожай, который будет храниться всю зиму, и будет служить отличным гарниром к мясным и рыбным блюдам.

Источник: http://profermu.com/ogorod/kartofel/sorta-ka/red-skarlet.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.